Gabeldiät: Rezepte. Rezepte, die das Menü in einer Gabeldiät bilden

Die Gabeldiät enthält eine Vielzahl von Rezepten, von denen die vorherrschenden die für ein diätetisches Abendessen sind. Das Grundprinzip der Gabeldiät ist: Das Abendessen kann nur mit einer Gabel gegessen werden. Wir bieten Rezepte an, aus denen Sie ein Menü in einer Gabeldiät zusammenstellen können.

Die Rezepte der Gabeldiät sind schnell und einfach zuzubereiten. Aufgrund der Tatsache, dass sie vielfältig sind, motivieren sie, weiter abzunehmen, obwohl es nur eingeschränkt möglich ist, mit einer Gabel zu Abend zu essen. Hier sind die Rezepte, mit denen Sie ein Menü in einer Gabeldiät zusammenstellen können.

Gabeldiät: Rezept für Kichererbsen mit Kümmel

Zutaten (für 6 Portionen)

• 450 Gramm Kichererbsen (können in Dosen abgefüllt werden)
• Knoblauchzehe
• kleine Zwiebel
• Zitronensaft (100 ml)
• ein paar gehackte Korianderblätter
• 1 Esslöffel Kreuzkümmelpulver
• 3 Esslöffel Olivenöl
• Salz und gemahlener Pfeffer

Vorbereitung:

1. Zwiebel schälen und würfeln. Den Knoblauch zerdrücken.
2. Zitronensaft, Knoblauch, Zwiebel, Korianderblätter, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Die Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit dem Kreuzkümmelpulver in die Salatschüssel geben. Alles gründlich mischen.
4. Stellen Sie die Schüssel eine Stunde lang in den Kühlschrank. Nach dieser Zeit sind die Kichererbsen essfertig.

Gabeldiät: Olympisches Salatrezept

Zutaten (für 6 Portionen)

• 100 g Feta
• 1 Gurke
• 3 Tomaten
• ein kleiner Kopf Römersalat
• 20 schwarze Oliven

Salatsauce:

• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 4 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Kombinieren Sie am Boden der Schüssel die Zutaten für das Salatdressing.
2. Waschen Sie die Gurke und schälen Sie sie. Dann halbieren und die Samen entfernen. Dann in mittelgroße Stücke schneiden und in die Salatschüssel geben. Machen Sie dasselbe mit den Tomaten. Das gehackte Gemüse in eine Schüssel geben und mischen.
3. Salatblätter waschen und trocknen. Dann in Streifen schneiden und in die Schüssel geben.
4. Den Feta in Würfel schneiden und mit den Oliven in die Schüssel geben. Alles gründlich mischen. Sie können den Salat mit Minzblättern dekorieren.

Gabeldiät: Linguinrezept mit frischen Kräutern und Tomaten

Zutaten (für 4 Portionen)

• 220 g Linguin-Nudeln
• 3 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum und Schnittlauch)
• 10 schwarze Oliven, entkernt
• 8 Sardellenfilets
• 1 Esslöffel Kapern in Essig
• 170 g Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Dann Salz, Olivenöl und Nudeln hinzufügen (so viele Minuten kochen, wie auf der Packung angegeben).
2. Verbrühen Sie die Tomaten und entfernen Sie die Haut. Dann halbieren und die Saatguttaschen entfernen. Tomaten würfeln.
3. Schneiden Sie die Knoblauchzehen in Streifen. Kräuter waschen, trocknen und hacken. Schneiden Sie die Oliven in zwei Hälften und schneiden Sie die Sardellen in kleine Stücke. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Dann die Kapern, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gründlich mischen.
4. Die gekochten Nudeln abtropfen lassen und mit der zuvor zubereiteten Sauce mischen.

Gabeldiät: Rezept für Lachs mit Ingwer

Zutaten (für 2 Portionen)

• 2 Lachsfilets
• 1 Esslöffel Sauerrahm
• der Saft einer halben Zitrone
• 1 Schalotte
• 1 kleine Knoblauchzehe
• 2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
• 1 Tasse trockener Weißwein
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie die Sauce in einer mittelgroßen Pfanne zu: Gießen Sie den Wein ein und fügen Sie die gehackten Schalotten, den gehackten Knoblauch und den Ingwer hinzu. Zum Kochen bringen.
2. Die Lachsfilets hinzufügen, abdecken und jede Seite bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
3. Zitronensaft in eine kleine Pfanne geben und zum Kochen bringen. Dann Sahne, Salz, Pfeffer hinzufügen und mischen.
4. Den gebratenen Lachs mit der Zitronen-Sahne-Sauce übergießen. Mit Basmatireis servieren.

Erstellt auf der Grundlage von: www.forkitdiet.com

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