Ich möchte fragen, wie ich meine Magengeschwürdiät plane. Welche Produkte sollten am häufigsten enthalten sein und welche sollte ich vollständig ausschließen, was kann gegessen werden und was nicht?
Die Grundaufgabe der Ernährung bei Ulkuskrankheiten besteht darin, Produkte und Gerichte einzuschränken, die die Sekretion von Magensaft stark stimulieren. Die dafür verantwortlichen Produkte sind: echter Kaffee, auch entkoffeinierter, starker Tee, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol, essentielle Brühen, Brühen, Knochen- und Pilzkochungen, saure Früchte, unverdünnte Obst- und Gemüsesäfte, marinierte und geräucherte Produkte, gebratene, gebackene, würzige Lebensmittel salzig, zu sauer. 2.
Produkte, die die Magensäuresekretion hemmen, sollten in die Ernährung aufgenommen werden. Dies sind: leicht verdauliche Fette wie Butter, Sahne, Pflanzenöle, Olivenöl, weiche Margarinen und Produkte, die die Wirkung von Salzsäure neutralisieren, wie Milch, nicht saurer Hüttenkäse, Eier, mageres Fleisch, mageres Fleisch, Fisch. 3.
Es ist wichtig, die Produkte a) thermisch, b) mechanisch und c) chemisch reizend auf die Magenschleimhaut zu beschränken. Zu den thermisch reizenden Lebensmitteln gehören Lebensmittel, die zu kalt und zu heiß sind, die motorische Aktivität des Magens und des Darms stimulieren und die zusätzlich eine Verstopfung der Magenschleimhaut verursachen. Hülsenfruchtsamen). Chemisch reizende Produkte sind jedoch: zu saure Früchte, unverdünnte Säfte, geräucherte Gerichte, eingelegte, würzige Gewürze (Pfeffer, Paprika, Chili, Senf, Ketschup, Essig, Salz).
Sie sollten regelmäßig essen. Es wird empfohlen, 4-5 Mahlzeiten pro Tag zu essen. Der Tag sollte mit einem festen, wenn auch nicht sehr großen Frühstück beginnen. Es ist die erste Mahlzeit nach einer langen Pause in der Nacht. Nehmen Sie sich zwischen den Mahlzeiten nicht zu viel Zeit, um nicht hungrig zu werden. Sie sollten jedoch nicht zu oft essen, da jede Mahlzeit einen zusätzlichen Reiz darstellt, der die Sekretion von Magensaft verursacht. Die letzte Mahlzeit sollte eine Stunde vor dem Schlafengehen eingenommen werden, um nachts Hungerschmerzen zu vermeiden. Die Mahlzeiten sollten nicht zu sperrig sein. Sie sollten langsam und ohne Eile essen, vorzugsweise zu normalen Tageszeiten.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
