Nach vielen Recherchen wurde bei mir das Reizdarmsyndrom (IBS) diagnostiziert. Ich bekam einige Pillen und der Arzt sagte mir, ich solle Milchprodukte aus meiner Ernährung streichen (Joghurt aufgeben usw.). Vor kurzem war mein Lieblingsdessert gemischte Früchte: Banane, Apfel, Orange + Naturjoghurt. Ich habe einen sehr hervorstehenden Magen (höchstwahrscheinlich aufgrund von IBS), bin nicht fettleibig, aber ich möchte diesen Bauch verlieren und Cellulite loswerden, und ich weiß, dass Bewegung allein nicht ausreicht. Wie erstelle ich eine Diät? Wie ersetzt man Naturjoghurt? Kann er etwas ganz anderes essen?
Bei IBS lohnt es sich, nicht nur auf Milch / Joghurt zu achten, sondern auch auf die vollständige Liste der FODMAP-Produkte, d. H. Mit einem geringen Gehalt an fermentierenden Oligo-, Di- und Monosacchariden und Polyolen. Eine vollständige Liste der Produkte finden Sie im Internet. In der ersten Phase, die ca. 6-8 Wochen dauert, werden Produkte mit großen Mengen an FODMAP eliminiert. Nach dieser Zeit, wenn die Symptome von IBS nachlassen, wird der Übergang zur zweiten Stufe, in der die Ernährung schrittweise auf die bisher entfernten Produkte ausgedehnt werden kann, beseitigt. Leider gelangen die Produkte, aus denen FODMAPs stammen, unverändert in den Darm, wodurch sich Flüssigkeit im Darm ansammelt. Dies beschleunigt den Darmtransit. Nach dem Übergang in den Dickdarm werden sie mit erhöhter Gasproduktion bakteriell fermentiert. Diese Prozesse sind verantwortlich für die Beschwerden in der Region (Bauchschmerzen oder Spritzgefühl), Durchfall oder Verstopfung und Blähungen. Wenn Sie Joghurt beiseite legen, können Sie pflanzliche Milch, z. B. Mandel- / Reismilch, einführen und mit Erdbeeren oder Blaubeeren mischen.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl
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