ERBSEN - NäHRWERTE UND GESUNDHEITLICHE EIGENSCHAFTEN

Erbsen - Nährwerte und gesundheitliche Eigenschaften



Tipp Der Redaktion
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Erbsen sind Hülsenfrüchte, deren ernährungsphysiologische und gesundheitliche Vorteile zuerst im Nahen Osten - wo sie wahrscheinlich herkommen - und dann in Europa geschätzt wurden. Erbsen sind eine gute Proteinquelle, sie liefern auch Kohlenhydrate und Ballaststoffe