Was zum Frühstück statt Haferbrei?

Seit einiger Zeit kämpfe ich gegen Übergewicht. Ich habe meine Essgewohnheiten geändert und versuche mich gesund zu ernähren. Ich esse jeden Tag Haferbrei zum Frühstück, ich füge Abwechslung hinzu, indem ich Obst oder Gewürze hinzufüge. Seit einiger Zeit kann ich sie jedoch nicht mehr ansehen. Kann sein Ersatz Hirse sein, die in Wasser mit Früchten gekocht wird?

Ja natürlich. Hirse hat jedoch einen ziemlich hohen GI, daher würde ich Nüsse, Samen und Hüttenkäse hinzufügen. Sie können auch Quinoa einführen. Quinoa hat einen niedrigen GI und ist eine Quelle für gesundes Protein, gesunde Fettsäuren, viele Vitamine und Mineralien, Flavonoide (hauptsächlich Quercetin und Campferol). Daher hat es antioxidative Eigenschaften. Das Quinoa-Protein enthält als eines der wenigen Pflanzenproteine ​​alle exogenen Aminosäuren, d. H. Diejenigen, die nicht im Körper synthetisiert werden und mit der Nahrung versorgt werden müssen. Es lohnt sich, das Frühstück abwechslungsreich zu gestalten, d. H. Omeletts mit Gemüse, Rührei mit Gemüse, Tofu mit Gemüse, Kichererbsen, Kichererbsen, braunem Reis und Gemüsesalat usw. zu essen. Die Basis ist Vielfalt :)

Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.

Inhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl