Beispielmenü mit hohen Triglyceridspiegeln

Könnte ich bitte eine Probe einer wöchentlichen Diät mit hohen Triglyceridspiegeln haben?

Ich sende ein paar Vorschläge.

Set 1.

Frühstück: Pumpernickel mit Hüttenkäse, Schnittlauch und Tomate (1,5 Scheiben, 4 Scheiben magerer Hüttenkäse, 2 Esslöffel 0,5% Milch, 2 Esslöffel Schnittlauch, 3 Scheiben Tomate). 2. Frühstück: Joghurt mit Honig, Nüssen und Banane (1/2 Tasse Naturjoghurt 2%, 1 Teelöffel Walnüsse, eine kleine Banane). Mittagessen: gedünsteter Truthahn mit Gemüse und braunem Reis (40 g gekochter brauner Reis, 270 g Putenbrust, 100 g Blumenkohl, 120 g Brokkoli, 1 Tasse Tomatenkonserven, 15 g Rapsöl, 1 Knoblauchzehe, eine Prise Paprika, Pfeffer, Petersilie; Den gestreiften Truthahn in Öl anbraten, Gemüse und Tomatenkonserven hinzufügen, mit Petersilie bestreuen. Nachmittagstee: gebackene Birne mit Apfel und getrockneten Rosinen (Heilfrucht), Zimttee (1 Birne, 1 Apfel, 1 Esslöffel Heilfrucht). Abendessen: Salat mit Feta-Käse und Thunfisch, serviert mit Croutons Vollkornbrot (100 g Salat, 3 Scheiben Feta-Käse, 4 Esslöffel Thunfisch in eigener Sauce, 100 g Kirschtomaten, 1/2 grüner Pfeffer, 1 Teelöffel Olivenöl, nach Geschmack: Saft Zitrone, Pfeffer, 1 Toast Vollkornbrot).

2er Set.

Frühstück: Brot mit Sojabohnen, Dill und Lachs, Tomatensaft (3 Scheiben Vollkornbrot, 5 g Butter, 2 Esslöffel Dill, 5 Scheiben Lachs, 200 ml Saft). 2. Frühstück: Reiswaffeln mit Honig, Apfel, Zimttee (2 Waffeln, 1,5 Esslöffel Honig, ein Apfel). Mittagessen: Kabeljaufilet mit Karotten, Brokkoli, Kartoffeln (300 g Kabeljaufilet, 1 Esslöffel Olivenöl, 2 Karotten, 180 g Brokkoli, 3 Kartoffeln, Dill). Nachmittagstee: Himbeercocktail mit Kürbis (1 Tasse natürliche Buttermilch 2%, 1 Tasse Himbeere, Kürbiskerne 10 g). Abendessen: Caprese-Salat (1 große Tomate 200 g, 90 g Mozzarella, Salz, Pfeffer, Basilikum (frische Blätter), 1 Esslöffel Olivenöl).

3er Set.

Frühstück: Pumpernickel mit Putenfilet, eingelegter Gurke und Tomate (2 Scheiben, 5 g Butter, 6 Scheiben Wurst, eingelegte Gurken, 3 Scheiben Tomate). Mittagessen: Erdbeerjoghurt mit Haselnüssen (3/4 Tasse 2% Naturjoghurt, 1 Tasse Erdbeeren (gefroren), 9 Nüsse). Mittagessen: Mit Pilzen gedünstetes Rindfleisch, Gerstengrütze, grüne Bohnen (220 g Rinderfilet, 9 kleine Pilze, 1 geschälte Tomate, kleine Zwiebel, 1/2 Tasse geriebener Sellerie, 1/2 Esslöffel Olivenöl, 1/2 Tasse. leichte Brühe, Petersilie, Gewürze nach Geschmack, 40 g gekochte Gerstengrütze, Bohnen (gefroren) 180 g Nachmittagstee: Fruchtmischung, grüner Tee (Birne mit Apfel und Mandarine) Abendessen: Hüttenkäse mit Lachs und Dill, Tomatensaft (magerer Quark 120 g) , 2 Esslöffel natürlicher homogenisierter Käse, 4 Scheiben Räucherlachs, 2 Esslöffel Dill, 2 Scheiben Brot mit Sonnenblumenkernen).

Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.

Inhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl