Ist ein Vollkornbrötchen besser als ein Graham Bun? Was hat mehr Ernährung?
Die Vollkornrolle besteht aus Vollkornroggen oder Weizenmehl (zusammen mit der Hülle Typ 2000). Im Gegensatz dazu bedeutet Vollkornweizen-Graham (Typ 1800), dass es mehr von Nährstoffen gereinigt ist als ein Vollkornbrötchen (aber nicht so viel). Dies bedeutet, dass eine Vollkornrolle im Vergleich zu einem Graham etwas mehr Ballaststoffe enthält. Eine Graham Roll enthält mehr Eiweiß und Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe. Es ist unmöglich, eine Rolle zu wählen, die besser wäre, alles hängt individuell von der Gesundheit eines Menschen und seinen Bedürfnissen ab. Die besten Wünsche
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl
