Hallo, mein Schwiegervater wurde an Bauchspeicheldrüsenkrebs operiert. 1/3 des Magens, des Zwölffingerdarms, der Gallenblase und des Bauchspeicheldrüsenkopfes wurden entfernt. Ich frage mich, welche Ostergerichte ich für das Osterfrühstück zubereiten kann.
Es hängt alles davon ab, wie lange die Operation dauerte und wie der Magen-Darm-Trakt ist. Ich befürchte jedoch, dass nichts für meinen Schwiegervater geeignet ist, da es sich um einen äußerst "schwer verdaulichen" Urlaub handelt. Eier und Mayonnaise fallen ab, ebenso wie Gemüsesalat, ganz zu schweigen von gebratenem Fleisch oder weißer Wurst und Kuchen. Fragen Sie am besten Ihren Schwiegervater nach der Ernährung und dem, was er isst, und bereiten Sie etwas leicht verdauliches oder vielleicht sogar halbflüssiges zu: eine Suppe, die mit Gemüse und Fleisch gemischt ist. Es scheint, dass der Käsekuchen (nicht sehr fett und süß) und der Kuchen aus Hefeteig angemessen sind. Es ist immer ein Osterakzent. freundliche Grüße
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
