Aronia ist sehr gesund! Es lohnt sich, das ganze Jahr über Vorbereitungen zu treffen. Aronia-Früchte sind reich an Vitaminen und Pflanzenstoffen, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken und uns gegen Krankheiten verteidigen, einschließlich der gefährlichsten: Krebs und Arteriosklerose. Überprüfen Sie, welche anderen heilenden Eigenschaften Aronia hat.
Aronia - seine gesundheitlichen Eigenschaften können nicht überschätzt werden - ist ein Gegenmittel gegen Zivilisationskrankheiten: Bluthochdruck, Arteriosklerose, Krebs und Augenkrankheiten. Und die Aronie selbst wächst und trägt in Polen wunderbar Früchte - wir sind ein Tycoon im Anbau dieser Sträucher.
Aronia gehört zur selben Familie wie Eberesche.Wir sind es Europa schuldig, zu Michurin gebracht zu werden, einem berühmten russischen Obstbauern, der verschiedene neue Pflanzenarten züchtete und sich dafür einsetzte, die Natur vollständig zu verändern. Wir sollten jedoch für Apfelbeere dankbar sein. Seine Früchte sind extrem reich an Zutaten, die uns helfen, uns gegen Zivilisationskrankheiten zu verteidigen.
Inhaltsverzeichnis
- Aronia - schützt vor Krebs
- Aronia - Nährwerte pro 100 g
- Aronia - für Augen und Bluthochdruck
- Aronia - was soll man damit machen?
- Aronia - was hilft es sonst noch?
Aronia - schützt vor Krebs
Aronia enthält viel Vitamin P. Vitamin P ist nichts anderes als Bioflavonoide, d. H. Phytochemikalien, die in Pflanzen vorkommen. Dies sind die Farbstoffe, die besonders Früchten Farbe verleihen. Sie haben aber auch Schutzfunktionen - sie schützen die Pflanze vor Bakterien, Viren und Pilzen sowie vor den schädlichen Auswirkungen der Sonne und der Insekteninvasion.
Wenn wir Bioflavonoide mit Obst und Gemüse essen, arbeiten sie auch in unserem Körper. Sie wirken wie Vitamine und sind wertvolle Antioxidantien. In Apfelbeeren gibt es die folgenden Komponenten aus dieser Familie: Flavonoide - Rutin und Quercetin, Catechine, Anthocyane und Leukocyanine. Das Team ist nicht nur im Kampf gegen freie Radikale sehr aktiv und effektiv.
Neben Bioflavonoiden enthält Aronia auch die Vitamine C, B2, B3, B9 (d. H. Folsäure) und Vitamin E. Bioflavonoide verbessern die Absorption und Wirkung von Vitamin C, was sich wiederum positiv auf die Wirkung eines anderen Antioxidans auswirkt - Vitamin E. Die Brigade der Antioxidantien unterstützt die Abwehrkräfte des Körpers beim Schutz von Zellen vor freien Radikalen, die degenerative Veränderungen verursachen und zur Bildung und Entwicklung von Krebszellen beitragen können.
Es gibt auch wertvolle Makro- und Mikroelemente in Aronia: Kalzium, Eisen, Kupfer, Molybdän, Mangan, Jod und Bor, die für einen ordnungsgemäßen Ablauf verschiedener Prozesse im Körper benötigt werden.
Aronia - Nährwerte pro 100 g
| Energiewert | 156 kcal |
| Gesamtprotein | 2,89 g |
| Fett | 0,98 g |
| Kohlenhydrate | 33,88 g (einschließlich einfacher Zucker 14,22 g) |
| Ballaststoff | 17,0 g |
| Vitamin C | 0,7 mg |
| Thiamin | 0,029 mg |
| Riboflavin | 0,058 mg |
| Niacin | 0,672 mg |
| Vitamin B6 | 0,193 mg |
| Folsäure | 10 µg |
| Vitamin A. | 43 IE |
| Vitamin E. | 0,75 mg |
| Vitamin K. | 29,3 µg |
| Kalzium | 40 mg |
| Eisen | 0,4 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 45 mg |
| Kalium | 309 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Zink | 0.19 |
Datenquelle: USDA National Nutrient Database als Standardreferenz
Aronia - für Augen und Bluthochdruck
Aronia-Bioflavonoide - hauptsächlich Rutin und Anthocyane - wirken sich sehr positiv auf die Blutgefäße aus. Sie stärken sie, machen sie flexibler, versiegeln ihre Wände und regulieren ihre Durchlässigkeit. Aronia trägt dank des Inhalts dieser Inhaltsstoffe zur Senkung des Blutdrucks bei. Es verbessert auch die Arbeit der kleinsten Blutgefäße, z. B. derjenigen im Auge und um die Haarfollikel. Daher verzögert es das Fortschreiten von Augenkrankheiten: Glaukom, Katarakt und Makuladegeneration auf der Netzhaut (AMD). Anthocyane regenerieren Rhodopsin - ein Pigment auf der Netzhaut, das die Sehqualität beeinträchtigt. Anthocyane reduzieren auch die Lipidoxidation, senken den Spiegel an schlechtem LDL-Cholesterin und erhöhen das gute HDL-Cholesterin.
Aronia - was soll man damit machen?
Frische Apfelbeerfrüchte sind scharf, daher ist es unwahrscheinlich, dass sie roh verzehrt werden. Sie können 48 Stunden lang in einem Gefrierschrank eingefroren werden, genau wie Schlehen verlieren sie ihre Adstringenz. Am einfachsten ist es, getrocknete Apfelbeeren zuzubereiten, aus denen im Winter hervorragende Tees hergestellt werden. Aronia ist perfekt für Marmeladen, Gelees, Konfitüren für Fleisch und Saft, was zur Stärkung der Immunität beiträgt.
Lesen Sie auch: Aronia-Saft - wie macht man es selbst?
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Autor: Zeit S.A.
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Finde mehr herausAronia - was hilft es sonst noch?
Apfelbeerfrüchte lindern dank ihres antioxidativen Potenzials und ihrer wichtigen Mineralien die Auswirkungen der Chemotherapie und Strahlentherapie bei der Krebsbehandlung. Sie sind es auch wert, erreicht zu werden, wenn wir viel am Computer arbeiten. Nicht nur, weil sie die Regeneration des Auges unterstützen, indem sie die Blutversorgung verbessern, sondern auch die Auswirkungen der Strahlung von Monitoren verringern. Apfelbeerfrüchte immunisieren auch gegen ultraviolette Strahlung und obwohl sie Cremes nicht durch einen Schutzfilter ersetzen können, unterstützen sie die Abwehrmechanismen der Haut.
