Eine Diät gegen Fettlebererkrankungen ist derzeit die wirksamste Behandlung für diese Erkrankung. Ein richtig zusammengestellter Ernährungsplan lindert nicht nur die Symptome der Fettleber, sondern beseitigt auch die Ursachen der Krankheit. Überprüfen Sie, wie die Ernährung für eine Fettleber aussieht.
Die Fettlebererkrankung ist eine Krankheit, deren Hauptbehandlung die Ernährung ist. Eine Diät für Fettleber sollte in erster Linie proteinreich sein, da die Leber diesen Nährstoff als Baustein für die Regeneration benötigt. Darüber hinaus sollte eine Fettleberdiät energiearm und fettarm sein.
Hören Sie über die Diät für Fettleber. Was solltest du essen und was nicht? Dies ist Material aus dem Zyklus LISTENING GOOD. Podcasts mit Tipps.Um dieses Video anzuzeigen, aktivieren Sie bitte JavaScript und erwägen Sie ein Upgrade auf einen Webbrowser, der -Videos unterstützt
Fettleber: Regeln der Ernährung für eine Fettleber
In der Ernährung der Fettleber sollte das gesunde tierische Eiweiß (Eiweiß, Milch, Fleisch, Geflügel, Fisch) die Hauptrolle spielen. Besonders wertvoll sind Milchprodukte, die reich an nützlichen Bakterien der Gattung sind Lactobacillus und Bifidobacterium. Bei Lebererkrankungen wird empfohlen, täglich ca. 1-2 g Protein / kg Körpergewicht zu sich zu nehmen.
Die Ernährung einer Fettleber sollte fettarm sein, was nicht bedeutet, dass diese überhaupt nicht in das Menü des Patienten aufgenommen werden sollten. Es ist zu beachten, dass Fette Träger öllöslicher Vitamine sind (A, D, E, K). In Fettleber wird empfohlen, hauptsächlich kaltgepresste pflanzliche Fette zu essen, z. B. Sonnenblumenöl, Sojaöl und Olivenöl. Butter kann auch im Menü des Patienten gefunden werden, aber Margarinen werden nicht empfohlen.Menschen, die an alkoholfreier Fettleber leiden, sollten Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, aus ihrer Ernährung entfernen. Dazu gehören unter anderem tierisches Fett (Schmalz) oder Schweinefleisch sowie Käse und Schmelzkäse. Darüber hinaus sollten Patienten den Verzehr von Nüssen begrenzen.
Es wird nicht empfohlen, frittierte Produkte während der Diät zu essen. Wenn Sie sich jedoch für frittierte Lebensmittel entscheiden, braten Sie diese in pflanzlichen Ölen.
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Autor: Zeit S.A.
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Bei dieser Art der Ernährung sollten komplexe Kohlenhydrate, d. H. Stärke, dominieren. Es zieht langsam ein, ohne einen Anstieg des Blutzuckers zu verursachen. Der Stärkespeicher wird in Glykogen umgewandelt, das die Leber benötigt, um zwischen den Mahlzeiten und während des Schlafes einen konstanten Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Einfache Kohlenhydrate, d. H. Zucker, werden wiederum schnell aus dem Verdauungssystem absorbiert, und ihr Überschuss kann die Ansammlung von Fett im Körper, auch in der Leber, verursachen. Aus diesem Grund sollte ihr Verbrauch begrenzt werden. Eine besonders nicht empfehlenswerte Art von Zucker ist Fructose, d. H. Zucker aus Früchten. Daher wird den Patienten empfohlen, den Verzehr von Obst auf ca. 300 g pro Tag zu begrenzen und auf Fruchtsäfte zu verzichten. Denken Sie daran, dass Fruktose auch Bestandteil von Honig, Marmelade, Fruchtjoghurt und Milchdesserts ist.
Der Verbrauch komplexer Kohlenhydrate sollte vom Gewicht des Patienten abhängen. Menschen mit Untergewicht sollten ihren Konsum nicht einschränken. Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind, sollten das Gegenteil tun.
Diät für Fettleber - was können Sie essen? In der Fettleberdiät empfohlene und nicht empfohlene Produkte
| Empfohlene Produkte | Produkte nicht empfohlen | |
| Milchprodukte |
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| Getreideprodukte |
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| Fleisch und Aufschnitt | Aufschnitt und mageres Fleisch, Innereien und einige magere Produkte aus Innereien | Wurstwaren und fetthaltiges Fleisch, einige Innereien, z. B. Leber, Muskelmasse |
| Gemüse | Eingelegte Tomaten und Gurken (ohne Haut), Chicorée, Chinakohl, Dill, Brunnenkresse, junge Petersilie, geriebene Karotten, knuspriger und Eisbergsalat | frische Gurken, Zwiebeln, Pfeffer, Lauch, Schnittlauch, Radieschen und Radieschen, trockene Hülsenfruchtsamen: Erbsen, Bohnen, Sojabohnen, Linsen, Saubohnen, Mais |
| Obst | Apfel (vorzugsweise Mousse-gerieben oder gebacken oder gekocht) Banane, Kiwi, Pfirsich und Nektarinen (geschält), Melone, Wassermelone, Mandarinen | Trauben, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Pflaumen, Birnen, Grapefruits, Orangen, Obst in Essig, Trockenfrüchte |
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