Gefrorenes Gemüse enthält Vitamine und Nährstoffe. Wenn saisonales, frisches Gemüse fehlt, ist es das Tiefkühlkost, das den Körper und seine Immunität stärkt.
Laut Experten sollte die Ernährung im Frühjahr durch Produkte ergänzt werden, die die Immunität und den Gehalt an Endorphinen von Vitamin C, Vitaminen der Gruppe B und Folsäure erhöhen, die die Stimmung beeinflussen, Eisen, Kalzium, das die nervöse Erregbarkeit reguliert, und die Magnesium-stärkende Widerstandsfähigkeit gegen Stress. Wir finden sie in gefrorenem Gemüse.
Wissen Sie, dass 100gr:
- 52% des gefrorenen Spinats decken den Bedarf an Vit. C und 77% Folsäure, 16% Vitamin. B6 liefert uns 75 mg Kalzium, 43 mg Magnesium, 2,3 mg Eisen;
- 25% der gefrorenen Bohnen decken den täglichen Bedarf an Vitamin. C in 30% Folsäure liefert 53 mg Calcium, 18 mg Magnesium und 0,9 mg Eisen.
- Gefrorener Brokkoli deckt 87% des täglichen Vitaminbedarfs. C und 47,6% für Folsäure, 17%. empfohlene Dosis von Vit. A und 12% vit. E wird uns 39 mg Kalzium und 19 mg Magnesium liefern;
- 78% der gefrorenen Rosenkohlsorten decken den täglichen Vitaminbedarf C, 55% Folsäure, 12%. auf Witz. B6 und 9% auf Vit. B1 liefert 49 mg Calcium und 18 mg Magnesium;
- Gefrorene Erbsen liefern bis zu 21% des täglichen Vitaminbedarfs. B1, 38% auf Vit. C, 26% Folsäure, liefert 1,6 mg Eisen, 25 mg Magnesium und 19 mg Calcium.
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