Braunes Fettgewebe ist für den Energiehaushalt, die Thermogenese und die Erhöhung des Energieverbrauchs des Körpers verantwortlich. Infolgedessen verhindert es, dass sich der Körper abkühlt, und hilft, Fettleibigkeit entgegenzuwirken. Sie führen unter anderem zur Aktivierung von braunem Fettgewebe. Omega-3-Fettsäuren.
Braunes Fettgewebe (auch braunes Fettgewebe genannt) kann durch Erkältung und Medikamente aktiviert werden.
Die neuesten veröffentlichten Forschungsergebnisse unter anderem in "The Journal of Nutritional Biochemistry" und in "Nature Communications" zeigen, dass die Aktivität brauner Fettzellen mit einer Ernährung stimuliert werden kann, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist.
EPA-Säure und braunes Fettgewebe
Braunes Fett kommt hauptsächlich im Nacken- und supraklavikulären Bereich vor.
Das Forschungsinteresse an braunem Fettgewebe (BVT) hat zugenommen, wenn gezeigt wurde, dass braunes Fett im Erwachsenenalter zunehmen kann und ein hoher Gehalt an braunen Fettzellen mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und andere Stoffwechselerkrankungen verbunden ist.
Bisher wurde angenommen, dass die meisten BVT in den Organismen von Neugeborenen gefunden werden und dass ihr Gehalt mit dem Alter und der Zunahme der Menge an weißem Reservefettgewebe abnimmt. Es stellt sich heraus, dass zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen von Omega-3-Fettsäuren (insbesondere EPA) mit der Beeinflussung der Aktivität weißer und brauner Fettzellen verbunden sind.
In einem Experiment, das an zwei Gruppen von Mäusen durchgeführt wurde, von denen eine mit einer fettreichen Diät, die reich an Omega-3-Säuren ist, und die andere mit einer fettarmen Diät gefüttert wurde, wurde gezeigt, dass eine mit EPA angereicherte Diät Gewichtsverlust verursachte, Entzündungsmarker im Körper reduzierte und die Toleranz erhöhte Glukose und erhöhte Insulinsensitivität der Zellen.
Diese Effekte sind mit einer Verringerung der Entzündungsprozesse in Fettzellen, einer Verringerung der Lipogenese (der Bildung von Ersatzfett) und einer verringerten Oxidation von Fetten verbunden.
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Was beeinflusst braunes Fettgewebe?
Die Menge an Fettgewebe ist bei Frauen und körperlich aktiven Menschen größer.
Basierend auf den neuesten Berichten wurde gefunden, dass Omega-3-Fettsäuren Rezeptoren aktivieren, die für die Stimulierung der Aktivität von braunem Fettgewebe verantwortlich sind, und auch zum Prozess der Bräunung weißer Fettzellen beitragen, d. H. Braune Zellen in aktiven, stimulierenden Energieverbrauch umwandeln.
Als Ergebnis früherer Erfahrungen wurde jedoch festgestellt, dass eine Erhöhung der Menge an braunem Fettgewebe im Körper im Kampf gegen Fettleibigkeit und zur Vorbeugung von Stoffwechselerkrankungen, einschließlich, wirksam sein kann Typ-2-Diabetes und Dyslipidämie. Darüber hinaus wurde angegeben, dass BVT ein endokrin aktives Gewebe ist, d. H. Hormone ausschüttet, die den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel aktivieren.
Basierend auf den Beobachtungen wurde gefunden, dass der stärkste Aktivierungseffekt von braunem Fettgewebe durch die Ergänzung der EPA-Säure aus der Omega-3-Familie und nicht durch eine Mischung dieser Säuren mit der Nahrung erreicht wird. Ähnliche Schlussfolgerungen wurden aus den In-vitro-Ergebnissen der Bräunung von Fettgewebe gezogen.
Die Autoren der in "Nature Communications" veröffentlichten Studie legen nahe, dass die Ergebnisse ihres Experiments und die Identifizierung der molekularen Mechanismen der Aktivierung von braunem Fettgewebe durch Omega-3-Fettsäuren die Bedeutung dieser Fette für die Gesundheit erklären. Darüber hinaus könnten diese Daten verwendet werden, um neue Therapien zur Behandlung von Fettleibigkeit und verwandten Stoffwechselerkrankungen zu entwickeln.
Quellen:
1. Pahlavani M. et al., Eicosapentaensäure reguliert den Metabolismus von braunem Fettgewebe in fettreichen Mäusen und in klonalen braunen Adipozyten, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 1 (39), 101-109, doi: http: http: //dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. et al., Der Lipidsensor GPR120 fördert die Aktivierung von braunem Fett und die Freisetzung von FGF21 aus Adipozyten, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479
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