Diät mit erhöhten Triglyceriden

Behalten Sie Ihr Cholesterin im Auge, aber kümmern Sie sich um Ihre Triglyceride? Sie müssen keine fetthaltigen Lebensmittel essen, um zu viel davon zu haben. Es ist genug, dass Sie Süßigkeiten mögen ... Lernen Sie eine Diät kennen, die Ihre Triglyceride normal hält.

Wann ist eine Diät für erhöhte Triglyceride erforderlich? Triglyceride (Triglyceride) sind eine organische Fettsubstanz (Lipid), die den größten Energiespeicher des Körpers darstellt. Wir essen sie mit tierischem und pflanzlichem Fett. Darüber hinaus werden sie in der Leber aus Fettsäuren und Kohlenhydraten hergestellt, hauptsächlich aus einfachen.

Wenn Sie fetthaltige Lebensmittel essen, häufig nach Süßigkeiten greifen, auch nach fettfreien, oder regelmäßig alkoholische Getränke trinken, wandelt der Körper die überschüssige Energie in Triglyceride um, die er in Fettzellen speichert. Jeder braucht eine bestimmte Menge an Triglyceriden, um gesund zu bleiben und normal zu funktionieren. Wie im Fall von Cholesterin wird sein Überschuss gefährlich.

Hören Sie, wie die Ernährung mit erhöhten Triglyceriden aussieht. Dies ist Material aus dem Zyklus LISTENING GOOD. Podcasts mit Tipps.

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Warum ist ein hoher Triglyceridspiegel gefährlich?

Überschüssige Triglyceride führen zu Fettleibigkeit, Diabetes, Herz- und Kreislauferkrankungen. Die kleinen Fettkügelchen schädigen Herz und Leber. Triglyceride sind wie andere Fette nicht wasserlöslich.Deshalb zirkulieren sie in Kombination mit von der Leber produzierten Proteinen im Blut und bilden komplexe Verbindungen - Lipoproteine. Sie liegen in Form kleiner Fettkügelchen vor, die von Proteinen umgeben sind. VLDL-Lipoproteine ​​enthalten die höchste Menge an Triglyceriden, während LDL- und HDL-Lipoproteine ​​hauptsächlich Cholesterinträger sind.

Triglyceride und Cholesterin

Übermäßige Triglyceridspiegel im Blut (Hypertriglyceridämie) treten meist bei übergewichtigen Menschen auf. Dies erhöht das Risiko für atherosklerotische Läsionen und ischämische Herzerkrankungen (Koronarerkrankungen). Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes gehen oft Hand in Hand. Atherosklerose entwickelt sich schneller, wenn erhöhte Triglyceride mit einer Verringerung der guten HDL-Cholesterinfraktion einhergehen.

Die schlimmste Situation ist jedoch für diejenigen mit erhöhten Triglyceridspiegeln sowie Gesamt- und schlechtem Cholesterin. Hohe Triglyceride mit niedrigem Gesamtcholesterin sind meist das Ergebnis unzureichender Mengen des Enzyms, die VLDL-Fraktionen in weitere Metaboliten umwandeln. Es betrifft normalerweise Menschen mit Diabetes. Hypertriglyceridämie (hauptsächlich über 500 mg / dl) führt zu Entzündungen und Schäden an der Bauchspeicheldrüse und der Fettleber.

Autor: Zeit S.A.

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Normale Triglyceride - überprüfen Sie Ihr Ergebnis

Nach den Richtlinien des polnischen Forums für Prävention sollten normale Lipidwerte bei Erwachsenen sein:

• Triglyceride - weniger als 150 mg / dl (1,7 mmol / l),
• Gesamtcholesterin - weniger als 190 mg / dl (5 mmol / l),
• LDL-Fraktion - unter 115 mg / dl (3 mmol / l),
• HDL: Männer - mehr als 40 mg / dl (1 mmol / l), Frauen - mehr als 45 mg / dl (1,2 mmol / l).

Erhöhte Triglyceride - Ursachen

Meistens finanzieren wir selbst einen hohen Fettgehalt. Wenn familiäre Neigung mit Ernährungsfehlern kombiniert wird, steigt das Risiko von Lipidstörungen. Der heute übliche ungesunde Lebensstil trägt zu den Problemen bei. Wir sind seit unserer Kindheit überfüttert, wir entwickeln schlechte Essgewohnheiten.

Überschüssige Energie wird durch übermäßigen Verbrauch von Fetten und Zucker und Bewegungsmangel beeinflusst. In der Zwischenzeit zwingen wir unsere Muskeln, immer weniger zu arbeiten. Daher kann der Körper das Fettmanagement nicht bewältigen. Damit es richtig funktioniert, sollte die an die Zellen gelieferte Energie verbraucht werden. Die Art, wie wir leben, durchbricht diesen geschlossenen Kreis. Infolgedessen übersteigt die Fettmenge im Körper die Norm.

• Lipidogramm - ein Test, der den Lipidspiegel bestimmt
• Eine Anti-Cholesterin-Diät für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel
• Übung zur Senkung des Cholesterinspiegels

Wie können Sie Ihren Triglyceridspiegel senken? Kalorienarme Ernährung und Bewegung

Die Grundlage eines gesunden Lebensstils ist die Begrenzung einfacher Kohlenhydrate und die Steigerung der körperlichen Aktivität. Vermeiden Sie zuckerhaltige Lebensmittel - sie erhöhen die Produktion von VLDL, einem Träger von Triglyceriden. Geben Sie Alkohol, einschließlich Rotwein und Bier, auf, da dieser den Triglyceridspiegel erhöht. Wählen Sie Grobmühlenprodukte, essen Sie viel Gemüse und Obst.

Bei Hypertriglyceridämie befolgen Sie keine fettarme Ernährung (Fette sollten 30–35% der Energie ausmachen). Achten Sie jedoch darauf, die Norm nicht zu überschreiten. Die Art des Fettes ist wichtig. Vermeiden Sie fetthaltiges Fleisch, Schmalz, Butter und fettreiche Milchprodukte. Ersetzen Sie tierische Fette durch pflanzliche Fette, wobei zu beachten ist, dass die Gesamtmenge 2 Esslöffel pro Tag nicht überschreiten sollte. Fettige Seefische (Makrele, Lachs, Hering, Heilbutt) tun Ihnen nicht leid - sie enthalten Omega-3-Fettsäuren, die die Triglyceride senken und die Konzentration an gutem Cholesterin erhöhen.

Es ist wichtig zu wissen, dass Hypertriglyceridämie häufig mit einem HDL-Mangel einhergeht. Wenn Sie keinen Fisch mögen, sollten Sie beispielsweise Fischöl hinzufügen. Wenn Sie auch einen erhöhten Gesamt- oder schlechten Cholesterinspiegel haben, müssen Sie Ihre Fettaufnahme gemäß den Empfehlungen Ihres Arztes begrenzen. Menschen mit Diabetes, Hypothyreose, Pankreas- oder Nierenerkrankungen sollten zusätzlich zur Abtötung von Triglyceriden die Grunderkrankung behandeln.

Überprüfen Sie regelmäßig Ihre Lipidspiegel

Der beste Weg, um ein Lipidprofil zu definieren, besteht darin, den Gesamtcholesterinspiegel, seine LDL- und HDL-Fraktionen und Bluttriglyceride zu messen. Nur auf der Grundlage aller Ergebnisse kann das tatsächliche Fettmanagement beurteilt werden. Die erste Messung sollte im Alter von etwa 20 Jahren durchgeführt werden. Wenn das Ergebnis gut ist, sollte der Test alle 5 Jahre wiederholt werden. Frauen über 50 und Männer über 45 sollten jedes Jahr ein Lipidprofil erhalten. Wenn das Ergebnis abnormal ist, werden die Kontrollanalysen wie vom Arzt angegeben wiederholt.

Arten von Cholesterin

Vollständig - ist Teil der Zellmembranen, beteiligt sich an der Produktion von Hormonen, der Synthese von Gallensäuren, die für die Verdauung von Fetten notwendig sind, an der Produktion von Vitamin D. Wenn zu viel davon vorhanden ist, sammelt es sich in den Innenwänden der Blutgefäße an, was zur Entwicklung von Atherosklerose, ischämischer Herzkrankheit und Infarkt führt oder Schlaganfall.

LDL (schlecht) - Lipoproteine ​​mit hoher und niedriger Dichte in einer dünnen Proteinhülle. Sie dringen leicht in den Blutkreislauf ein und spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Atherosklerose. Menschen mit erhöhten LDL-Spiegeln haben ein höheres Krankheitsrisiko als Menschen mit erhöhten Gesamtcholesterinspiegeln.

HDL (gut) - Lipoproteine, die mehr Protein als Cholesterin enthalten, aber dichter sind. Sie verbleiben nicht in den Gefäßen, sondern sammeln etwas LDL-Cholesterin und transportieren es in die Leber, wo es nach Umwandlung in Gallensäuren ausgeschieden wird. Je mehr davon im Blut ist, desto geringer ist das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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