Ich leide seit meiner Kindheit an Neurodermitis und bin allergisch gegen Nahrung und Luft. Ich bin unter anderem allergisch für duftende Kater, Hahnenfuß, Timothy Wiese, Roggen, Erle, Birke, Hund; Eiche, Penicillin, Notizblock; Aspergilus fumigatus, Ambrosia, Beifuß. Wenn es um Lebensmittel geht, liegt eine Allergie vor, z. für Kabeljau, Kiwi, Kartoffeln, Kuhmilch, Erdnüsse, Tomaten und Karotten. Sollte ich trotzdem vermeiden, beispielsweise gekochte Kartoffeln zu essen? Welche anderen Produkte sollte ich aufgrund meiner Pollenallergie vermeiden? Sollte ich Milchprodukte und Eier komplett aufgeben und wenn es um Hühnchen, Äpfel und Kartoffeln geht, kann ich sie auch nicht essen?
Vielmehr sollten Sie auf jeden Fall auf Produkte verzichten, die Sie sensibilisieren. Sowohl Milch und ihre Produkte als auch Nachtschattengemüse, d. H. Kartoffeln, Tomaten und Auberginen; und Geflügel, das sicherlich mit Gras, Nüssen und Kabeljau gefüttert wird; Sie sollten frucht- und hefehaltige Produkte (wie Brot, Konzentrate, Süßigkeiten und Geschmacksverstärker wie Brühwürfel, Maggi usw.) meiden. Sie sollten vermeiden, sich an Orten mit Pilzen zu befinden, dh in Gemüseläden. Häuser mit Pilzen und Schimmel in der Wand, d. h. alte Gebäude, Keller. Sie können keine frischen Blumen, Früchte und natürlich einen lebenden Weihnachtsbaum zu Hause haben. In Ihrem Fall lohnt es sich, Gentests und einen erweiterten Lebensmittelunverträglichkeitstest durchzuführen, um eine Eliminationsdiät zu etablieren. Das vorübergehende Entfernen von Allergenen aus Ihrer Ernährung scheint Ihr Wohlbefinden erheblich zu verbessern und Ihnen zu helfen, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen. Natürlich nach einer Weile. Es lohnt sich auch, Ihren Körper auf Morphologie, Protein- und Elektrolytwerte sowie Entzündungsindikatoren zu überwachen.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
