Ich bin 169 cm groß und wiege 94,5 kg. Ich würde gerne abnehmen (15-20 kg), mein Problem sind Süßigkeiten. Was kann ich tun, um meinen Verbrauch zu reduzieren?
Ich verstehe das oder deine Süßigkeiten. Hier sind einige Tipps, was Sie stattdessen tun können. Suchen Sie jedoch zusätzlich zu den Ernährungsrichtlinien nach anderen "Lebens" -Nahrungsmittelersatzstoffen, die Ihnen gefallen werden. Die beste Quelle für Süße ist eine Diät aus pflanzlichen Vollwertnahrungsmitteln, die wir lange genug kauen (mindestens 15 bis 30 Bissen), um den süßen Geschmack hervorzuheben. Alle komplexen Kohlenhydrate wie Getreide, Hülsenfrüchte und Gemüse werden umso süßer, je länger sie gekaut werden. Das Verlangen nach Süßigkeiten wird allmählich verschwinden und einfache ausgewogene Mahlzeiten werden das Essen des süßen Geschmacks ersetzen.
Welchen Zucker zu vermeiden und was zu essen
Achten Sie auf die sogenannten natürliche Süßstoffe (Fructose, brauner Zucker) - sind fast so raffiniert wie weißer Zucker und haben eine ähnliche Wirkung. Darüber hinaus lohnt es sich, auf salzige Produkte zu achten, die zum Verlangen nach süßem Geschmack beitragen.
Viele tierische Produkte enthalten Eiweiß, und wenn Sie zu viel essen, steigt Ihr Zuckerbedarf (und umgekehrt), da Ihr Körper zum Gleichgewicht neigt. Daher muss tierisches Eiweiß in kleinen Mengen verzehrt werden, um einen Anstieg des Zuckerbedarfs zu verhindern. Wenn Sie Fleisch essen, essen Sie immer Salat, Radieschen, Pilze, Kartoffeln und Obst, um das Gleichgewicht zu halten.
Desserts können mit Obst oder natürlichen Fruchtsäften, Gerstenmalz, Ahornsirup, Melasse und kühlem Honig in kleinen Mengen gesüßt werden. Das Essen von süßem Gemüse zum Nachtisch (z. B. Rüben, Artischocken, Karotten) kann helfen, Ihr Verlangen nach Zucker zu lindern. Sprossen liefern auch Zucker, da Sprossen die Stärke in Zucker verwandeln. Wenn Sie etwas Saures, Bitteres oder Würziges wie Sellerie essen, können Sie auch Ihr Verlangen nach Süßigkeiten reduzieren.
Woher kommt das Verlangen nach Süßigkeiten?
Das Verlangen nach einem süßen Geschmack kann das Ergebnis einer Übersäuerung des Körpers sein, die durch Stress und Bewegungsmangel, schnelles Essen oder übermäßige Mengen an Fleisch und raffinierten Produkten verursacht wird. Wenn ein süßer Geschmack entsteht, können Sie rohes oder leicht gekochtes Gemüse essen, Zitronen-Bancha-Tee trinken oder Sport treiben, tief durchatmen, meditieren usw., bis der süße Zahn verschwunden ist. Menschen, die weniger Zucker essen, haben eine bessere Stimmung, ihre emotionale Stabilität verbessert sich, sie haben einen erholsamen Schlaf und ihr Gedächtnis verbessert sich. Solche Menschen erkälten sich weniger und haben weniger Zahnprobleme, eine bessere Konzentrationsfähigkeit. Die Gesundheit verbessert sich.
Karottenkuchen - eine Alternative zu Süßigkeiten
Zutaten: 1 Tasse Vollkornmehl zum Backen, 1 Tasse braunes Reismehl, 1/2 Teelöffel Meersalz. 1 Teelöffel Kardamom, Zimt und geriebener Ingwer, 1 Tasse Apfelsaft oder Getreidekaffee, 1/4 Tasse gehackte Nüsse, 1/2 Tasse eingeweichte Rosinen, 2 Tassen geriebene Karotten, 2/3 Tassen Ahornsirup oder Gerstenmalz (Malz ist billiger ). Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Trockene Zutaten miteinander mischen. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kneten Sie den Teig gut mit Ihren Händen. Auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen. 1 Stunde backen. Genug für 8 Portionen.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - Ernährungsberaterin, Psycho-Ernährungsberaterin, Inhaberin des ATP-Diätbüros. Er ist spezialisiert auf das Abnehmen für Erwachsene, führt Workshops und Vorträge über Motivation, unter anderem bei der Änderung von Essgewohnheiten. "Wie man mit Versuchungen umgeht, während man Gewicht verliert". Mehr unter
