Sind Sie schwanger und lieben Kaffee, aber haben Sie Angst, dass dies Ihrem Baby schaden könnte? Die Schädlichkeit von Kaffee in der Schwangerschaft hängt in erster Linie davon ab, wie viele Tassen Kaffee Sie pro Tag konsumieren. Fachleute warnen davor, dass ein Überschuss sogar zu Fehlgeburten oder Frühgeburten führen kann, und haben die maximale Tagesdosis eines kleinen schwarzen Kleides festgelegt, die sich eine schwangere Frau leisten kann, um das Baby nicht zu schädigen. Überprüfen Sie, welche Auswirkungen das Trinken von Kaffee auf die Schwangerschaft hat und welche Dosis davon während dieser Zeit als sicher gilt.
Kann ich während der Schwangerschaft Kaffee trinken? Ist Kaffee während der Schwangerschaft schädlich für das Baby? Diese Fragen stellen viele zukünftige Mütter, die sich einen Tag ohne ein kleines schwarzes Kleid nicht vorstellen können. Im Körper schwangerer Frauen ist der Stoffwechsel von Koffein erheblich verlängert, weshalb es länger im Körper verbleibt. Zusätzlich gelangen Koffein und seine Metaboliten frei über die Plazenta zum Fötus. Dies bedeutet jedoch nicht, dass schwangere Frauen auf dieses aromatische Getränk verzichten müssen. Es wird ihnen nur empfohlen, ihre Koffeinaufnahme zu begrenzen.
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Ist Kaffee während der Schwangerschaft schädlich für das Baby?
Viele Studien haben die Auswirkungen des Trinkens von koffeinhaltigen Getränken auf verschiedene Parameter im Zusammenhang mit Schwangerschaft und Fruchtbarkeit untersucht. Ihre Ergebnisse bestätigen, dass ein moderater Koffeinkonsum sowohl für schwangere Frauen als auch für ihre ungeborenen Kinder sicher ist. Darüber hinaus zeigten Untersuchungen amerikanischer Wissenschaftler keine Korrelation zwischen dem Koffeinkonsum und dem Verlauf der Schwangerschaft sowie dem Auftreten von Geburtsfehlern beim Fötus.
Eine sichere, maximale Dosis Koffein in der Schwangerschaft beträgt 200-300 mg pro Tag, was bedeutet, dass Sie nicht mehr als 2-3 Tassen nicht zu starken Kaffee pro Tag trinken können
Es gab auch keine Korrelation zwischen dem Koffeinkonsum und der Häufigkeit von Fehlgeburten und abnormalem Wachstum des Fötus. Diese Studien befassen sich jedoch nicht mit einem hohen Koffeinkonsum.
Was ist, wenn die werdende Mutter den Kaffee nicht bereut? Einige Studien zeigen, dass Koffein in großen Mengen für die schwangere Frau und ihr ungeborenes Kind schädlich sein kann. Der genaue Mechanismus der ungünstigen Wirkung von Koffein auf den Fötus und den Verlauf der Schwangerschaft ist jedoch unbekannt. Es wird angenommen, dass Koffein durch Erhöhen der Katecholaminkonzentration den Blutfluss in der Plazenta stören und den Nährstofftransport zum Fötus beeinträchtigen kann. Zu den negativen Auswirkungen eines hohen Koffeinkonsums einer schwangeren Frau gehört vor allem ein erhöhtes Risiko für niedriges Geburtsgewicht, Fehlgeburten und Frühgeburten.
Darüber hinaus beeinträchtigt überschüssiges Koffein das Nervensystem schwangerer Frauen, erhöht den Blutdruck und reizt den Magen, was zu Sodbrennen und sogar Übelkeit führt. Es ist auch ein Diuretikum, so dass es Magnesium und Kalzium aus dem Körper ausspült. Und schwangere Frauen haben sowieso einen Mangel an diesem Element - das Kind bekommt Kalzium aus unserem Körper, um seine Knochen aufzubauen. Das Trinken großer Mengen Kaffee verringert auch die Aufnahme von Eisen aus dem Magen-Darm-Trakt, und schwangere Frauen ohne dieses Risiko sind anfällig für Anämie.
Schwangere Kaffee. Verboten oder nicht?
Es wird für Sie nützlich seinKoffeingehalt in ausgewählten Kaffeesorten
Der Koffeingehalt in einem Kaffeebrühe hängt vom Röst- und Mahlgrad der Kaffeebohnen, der pro Portion verwendeten Kaffeemenge und der Brühmethode ab.
Der Koffeingehalt in einer Tasse (160 ml) einer starken Brühe gemahlenen Kaffees, die mit kochendem Wasser gegossen wurde, beträgt durchschnittlich 74 mg, und dieselbe Portion Instantkaffee enthält 117 mg Koffein. In einer Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml gebrühtem Kaffee sind jedoch 85 mg dieser Substanz enthalten. 200 ml entkoffeinierter Kaffee enthalten wiederum 4 mg Koffein.
Denken Sie außerdem daran, dass Koffein in Tee, Energiegetränken, Cola und sogar Schokolade und Kakao enthalten ist.
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Gute Ersatzstoffe für natürlichen Kaffee in der Schwangerschaft sind Getreide und entkoffeinierter Kaffee - eine Tasse des letzteren Getränks enthält nur 4 mg Koffein. Wenn Sie jedoch Kaffee durch Tee ersetzen möchten, seien Sie vorsichtig. Der Koffeingehalt in "starkem" Tee ist vergleichbar mit dem Koffeingehalt in "leichtem" gemahlenem Kaffee.
Wenn Sie jedoch immer noch einen echten, aromatischen Kaffee wünschen, fügen Sie Milch hinzu, wodurch die säureproduzierende Wirkung von Koffein verringert wird.
Denken Sie auch an die richtige Methode zum Aufbrühen von Kaffee - vermeiden Sie das Aufbrühen auf Türkisch oder Instant, da es die meisten Koffein- und Schadstoffe enthält. Am besten brauen Sie eine kleine schwarze in einer Espressomaschine.
Es ist wichtig zu wissen, dass der Koffeingehalt in den Infusionen von gemahlenem Kaffee unter Verwendung einer Haushaltsmühle im Vergleich zu gemahlenem Kaffee in kommerzieller Form geringer ist.
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Literaturverzeichnis:
1. Wierzejska R., Koffein - eine häufige Nahrungskomponente und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit, "Annals of the National Institute of Hygiene" 2012, 63, Nr. 2
2. Mythen und Fakten über Koffein Institut für Lebensmittel und Ernährung . . Im Internet verfügbar: http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123
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