Brennwert von Kuchen

Wenn ich etwas Süßes möchte, welche Art von Kuchen sollte ich wählen: Apfelkuchen, Käsekuchen, Lebkuchen, schwarzer Kuchen, Biskuit, Torte, Hefekuchen, Muffins, andere? Welches sind die kalorienärmsten?

In Asien hängt der Kaloriengehalt auch von der Größe der Portion ab, sodass manchmal ein kalorienarmer Kuchen, aber ein großer, eine Kalorienbombe sein kann. Ich fordere Sie daher dringend auf, das Dessert hinsichtlich seines Nährwerts zu wählen. Am wertvollsten sind Biskuitkuchen mit Obst, Apfelkuchen, Hefekuchen mit Obst. Cupcakes, Torten und schwarze Muffins enthalten viel Fett, oft Süßwaren, die reich an Transsäuren sind. Hier sind die Kalorien von Kuchen (in 100 g, was keine Portion bedeutet):

• Biskuit 340 kcal,
• Hefeteig 290,
• Mürbeteig (Muffins) 429 kcal,
• jagodzianki 314 (283 Stück),
• Puff mit Schlagsahne 208 kcal (Stück),
• Lebkuchen mit Nüssen und getrockneten Früchten 341 kcal,
• Käsekuchen ohne Teig 361,
• Krakauer Käsekuchen 325,
• Torte mit Früchten 276 kcal,
• Äpfel in Mürbeteig 347 kcal.

Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.

Iza Czajka

Autor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.