Nach einer Blutuntersuchung war mein Harnstoffspiegel hoch. Ich habe wahrscheinlich ein Nierenproblem und werde dialysiert. Ich hätte gerne Ratschläge zur Ernährung.
Ich begrüße herzlich,
Erhöhte Blutharnstoffspiegel können auf Nierenversagen hinweisen, und daher ist die Proteinrestriktion die Grundlage der Ernährung. Protein kommt hauptsächlich in Fleisch, Fisch, Hüttenkäse, Eiweiß, Schoten (Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Saubohnen, Erbsen) vor. Daher sollten Sie diese Produkte einschränken. Eine Diät mit zu viel Protein wirkt sich negativ auf die Nieren aus, da Harnstoff und Kreatinin entstehen, wenn der Körper diesen Nährstoff verarbeitet. Die Proteinmenge in der Nahrung wird durch die Konzentration von Harnstoff und Kreatinin im Blutplasma und die Clearance von Kreatinin (glomeruläre Filtration) bestimmt.
Ich weiß nicht, wie hoch Ihre Harnstoffwerte waren, daher fällt es mir schwer, konkrete Empfehlungen abzugeben. Im Allgemeinen sollten Sie mehr auf Grütze, Reis, Gemüse, Obst, fermentierte Milchprodukte und Pflanzenöle achten.
freundliche Grüße
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl
