Welche Diät mit einer überlasteten Leber?

Vor ungefähr 10 Jahren hatte ich Probleme mit der Gallenblase, Ärzte empfahlen die Exzision, aber aufgrund widersprüchlicher Testergebnisse entschied ich mich nicht. Die Beschwerden ließen nach. Letztes Jahr habe ich Blutuntersuchungen für die Leber durchgeführt. ASPAT, ALAT wurde trotz der Obergrenze nicht überschritten, nur Bilirubin und es gab zu wenig weiße Blutkörperchen. Ich habe meine Ernährung geändert. Frühstücksgebirgsflocken in Wasser gekocht mit Preiselbeeren, roter Grapefruit bei der Arbeit, warmes Mittagessen, Karottensaft + Rote Beete, Abendessen Weizen-Roggen-Brötchen mit Kokosöl anstelle von Butter, manchmal Knoblauch hinzugefügt. Nach ca. 3 Wochen wiederholte ich die Tests. Alle Leberparameter waren erhöht, die weißen Blutkörperchen erhöht, das Bilirubin leicht verringert. Was könnte die verbesserten Ergebnisse verursacht haben? Das einzige, was neu in meiner Ernährung ist, ist Kokosöl und Grapefruit pro Tag (ich habe sporadisch gegessen) und ich habe die Menge an Knoblauch erhöht. Ich esse Backwaren, aber ich habe sie auch vor der Recherche gegessen. Ist es möglich, bei Beutel- und Leberproblemen Müsli zu essen, oder ist es besser, sie aufzugeben?

Bei erhöhten Lebertests sollte die Diagnostik eingehend sein, zumindest um eine geeignete medikamentöse Therapie anzuwenden. Bei einer überladenen Leber werden Knoblauch, Zwiebeln, Vollkornbrot, rohes Gemüse, Hülsenfrüchte und Kreuzblütler nicht langverdaute Lebensmittel wie Haferflocken gegessen. Leicht verdauliche Fette wie Butter oder Rapsöl werden in kleineren Mengen gegessen, aber sie werden gegessen. Die Küche sollte leicht verdaulich sein und aus Weißbrot oder gemischtem Brot, kleinen Brei und Nudeln, gekochtem Fleisch oder Fisch und gekochtem Gemüse bestehen. Die Leber hungert nicht gern und die von Ihnen beschriebene Ernährung sieht hinsichtlich Protein und Kalorien mangelhaft aus (ich weiß nicht, was "warmes Abendessen" bedeutet). Ich würde Kokosöl durch Butter oder Öl oder Olivenöl ersetzen und es Gemüse hinzufügen, um die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen zu verbessern.

Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.

Autor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.