Ostern ist ein Feiertag, an dem es schwierig ist, keine Gerichte zu essen, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch verlockend sind. Es gibt jedoch auch einen Weg - Sie können das Gewicht der Gerichte reduzieren, um weniger Kalorien zu erhalten, und dann weitermachen und sie probieren! Wie kann man das Weihnachtsmenü verkleinern?
Ostern ist nicht die beste Zeit, um Gewicht zu verlieren - Eier in Mayonnaise-Saucen, Platten mit Aufschnitt und Würstchen, fett-saure Roggensuppe oder schwere und kalorische Mazurkas haben nichts mit der Ernährung zu tun. Es reicht jedoch aus, über die Auswahl der Rezepte nachzudenken und dann zu kochen und zu backen, damit der Tisch festlich und doch anders aussieht ... Anders, weil er weniger Fett und Kalorien enthält, aber genauso lecker ist.
Ostern Diät: Mayonnaise auf der zensierten
Der erste Schuldige, der für den Kalorienüberschuss beim Osterfrühstück verantwortlich ist, ist Mayonnaise. Wir fügen es großzügig zu Eiern und Salatsaucen hinzu. Sie müssen jedoch nicht auf Mayonnaise verzichten, die Eierspeisen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Sie müssen sie nur mit Naturjoghurt in einem Verhältnis von halb und halb mischen.
Wir verlieren Ostersalate
Genau wie bei Eiern fahren wir mit Salaten fort. Die Sauce, wenn sie auf Mayonnaise basieren muss, mischen Sie die Mayonnaise immer mit magerem Joghurt. Der Geschmack wird nicht leiden und es wird ein wenig leichter für unseren Magen sein. Wenn Sie jedoch die Wahl haben, wählen Sie leichte Saucen auf Olivenölbasis (z. B. Vinaigrette).
Wählen Sie bei der Zubereitung von Ostersalaten solche ohne gelben Käse, viele Eier, kalorienreiche Nüsse oder fettigen Speck. Vergessen Sie Salate mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis! Wir können aus so vielen Gemüsesorten wie Salat, Chinakohl, Brokkoli oder Blumenkohl wählen, die in beliebiger Menge gegessen werden können, ohne Ihr Gewicht zu beeinträchtigen.
Osterfleisch - ja, solange es mager ist
Zu Ostern biegen sich die Tische unter die Platten mit Aufschnitt, die wie Eier oder saure Roggensuppe Teil der Weihnachtstradition sind. Wählen Sie kalorien- und fettarme Geflügelfleischsorten, die magerer sind als herkömmliche. Wählen Sie aus klassischem Fleisch Lendenstück, mageren Kalbsschinken oder Schweinelende - vermeiden Sie Pastete, Speck und Salami - denn es handelt sich um echte Kalorienbomben.
Für saure Suppe, wenn Sie wirklich müssen - Sie können die Wurst essen, aber so mager und lang wie möglich gekocht (aber separat!), Damit so viel Fett wie möglich daraus geschmolzen wird.
Ostergebäck in der leichten Version
Zu Ostern gibt es viele wundervolle Kuchen - Babykuchen, Mazurkas, Mohnkuchen brechen die härtesten Charaktere! Leider sind sie auch sehr kalorisch und schwer verdaulich. Wenn Sie jedoch die Linie halten möchten, vermeiden Sie sie aus der Ferne und bereiten Sie einen leichteren Kuchen zu, der Ihren Wunsch nach einem süßen, z. B. einem Biskuitkuchen mit Früchten befriedigt. Ein Gelee-Dessert ist ebenfalls eine gute Idee.
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