Es lohnt sich, den Heiligabend eines Säuglings oder Kleinkindes auch in Bezug auf den Geschmack und die Gestaltung seiner gesunden Essgewohnheiten für die Zukunft außergewöhnlich zu gestalten. Finden Sie heraus, wie Sie gesunde Heiligabendgerichte für Babys und Kleinkinder zubereiten können - verwenden Sie Ideen und Rezepte.
Heiligabend und Weihnachten sind eine Zeit außergewöhnlicher Emotionen für Kinder. Stellen Sie sicher, dass die Heiligabendgerichte für Babys oder Kleinkinder gesund und altersgemäß sind. Sie müssen jedoch nicht zweimal kochen, sondern können Kinderartikel in das Erwachsenenmenü aufnehmen oder die Rezepte für traditionelle Weihnachtsgerichte leicht ändern. Denken Sie jedoch daran, dass das für das Kind bereitgestellte Menü sein Alter berücksichtigen und den Bedarf an individuellen Nährstoffen decken sollte. Dies ist ein sehr wichtiges Element der sogenannten Ernährungsprogrammierung, die den Stoffwechsel Ihres Kindes und seine Essgewohnheiten für den Rest seines Lebens bestimmt. Der Zeitraum der ersten 3 Lebensjahre ist für diesen Prozess entscheidend.
Heiligabendgerichte für Babys nach 6 Monaten
In diesem Alter ist Milch immer noch die Hauptmahlzeit des Kleinkindes. Sie beginnen jedoch sicherlich, seine Mahlzeiten zu diversifizieren und ihm leicht verdauliche glutenfreie Brei, Gemüse und Obst zu geben. In den Ferien können Sie Ihrem Kind sicher eine nahrhafte Weihnachts-Rote-Bete-Suppe geben. Verwenden Sie anstelle von Salz und Zucker Kräuter und Zitronensaft, um die Suppe zu würzen. Baby Borscht sollte eine dickere Konsistenz haben. Die gekochte Rote-Bete-Suppe mischen und einige Tropfen Olivenöl hinzufügen.
Ein paar Monate altes Kind kann auch sicher hausgemachte Fruchtküsse geben, vorzugsweise aus Früchten, die reich an Vitamin C sind, z. B. Erdbeeren.
Heiligabendgerichte für ein einjähriges Kind
Speziell für ein Kind in diesem Alter können Sie eine leicht verdauliche Version der Knödel zubereiten. Die Version mit weißem Käse oder Obst wird sicherlich Ihr Kind ansprechen. Ein geriebener Bratapfel wird Ihnen sicherlich dabei helfen, eine festliche Atmosphäre zu schaffen.
Denken Sie daran, dass Sie Ihrem Baby keinen traditionellen Karpfen geben sollten. Es enthält nicht nur viele kleine Knochen, sondern geht normalerweise auch an Heiligabend in einer gebratenen Version an unseren Tisch. Ersetzen Sie den Karpfen beim Essen eines Kindes durch frische Seefischfilets. Beispielsweise ist Lachs oder Kabeljau perfekt, vorzugsweise gekocht oder in Kräutern gebacken. Sie können Ihrem Kind aber auch sicher gedämpften Fisch (z. B. mit Gemüse gedünstet) oder Gelee geben. Denken Sie daran, die Knochen vorsichtig von der Portion zu entfernen, die Sie Ihrem Baby geben.
Heiligabendgerichte für einen Zweijährigen
Sie können die Ernährung eines Zweijährigen mit anderen Weihnachtsspezialitäten bereichern. Natürlich in kleinen Mengen und speziell für das Kind zubereitet - mit begrenztem Zuckergehalt. Zum Beispiel können Sie Ihrem Kind ein Stück Käsekuchen geben, ohne jedoch Nüsse hinzuzufügen, die Sie beispielsweise durch Obst ersetzen können. Denken Sie auch daran, dass dies die Jahreszeit für Zitrusfrüchte ist, die viele Vitamine enthalten. Sie können dem Zweijährigen auch einen duftenden, hausgemachten Lebkuchen geben. Mit hoher Wahrscheinlichkeit können Sie sogar auf seine kleine Hilfe zählen, z. B. beim Dekorieren. Denken Sie daran, die Zugabe von Zucker, Honig und Gewürzen zu begrenzen.
Heiligabendgerichte für einen Dreijährigen
Sie denken vielleicht, dass Ihr Baby in diesem Alter das gleiche Essen wie Sie isst, aber denken Sie daran, dass sein Verdauungssystem immer noch nicht an alle angepasst ist, insbesondere an schwer verdauliche Lebensmittel. Sie sollten ihm immer noch keine Pilze und deren Konfitüren geben (Knödel und Pastetchen mit Pilzfüllung, Heiligabend-Pilzsuppe). Sie können bei einem kleinen Kind ernsthafte Bauchprobleme verursachen. Wenn Ihr Kind Heiligabendkohl sehr mag, würzen Sie ihn unbedingt mit Pflaumen und Kümmel. Dank ihnen wird es weniger schwer zu verdauen sein.
WichtigDenken Sie daran, alle Gerichte für Ihr Kind mit frischen, hochwertigen Zutaten zuzubereiten. Gleichen Sie sie auch richtig aus und stellen Sie sicher, dass die Mahlzeiten Ihres Babys alle notwendigen Nährstoffe enthalten. Schließen Sie Salz, Zucker und ungesunde Snacks von seiner Ernährung aus (und vorzugsweise von der Speisekarte seiner Familie). Verwenden Sie Rezepte für:
Mehrgemüserotter roter Borschtsch
Bratapfel mit Honig
Knödel für kleine Feinschmecker
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