Keine asexuellen Zwiebacke, appetitanregende Salate und Analyse der Kalorientabellen. Eine Diät, die auf afrikanischen Pflanzen basiert - Kokos- und Hartweizen-Couscous und Gewürze - Chili, Zimt, Koriander und Kümmel, ist lecker, sättigend und zusätzlich schlank. Sie können diese exotischen Köstlichkeiten ohne Einschränkungen essen.
Die Black Continent Diät ist der bisher angenehmste Weg, um Gewicht zu verlieren. Wenn Sie es nicht mögen, Karotten zu knabbern, können Sie Salat mit Tomaten nicht mehr betrachten, und die Aussicht auf ein kleines geschmortes Huhn weckt Ihren schlimmsten Instinkt. Es ist Zeit, mit dem europäischen Essensstil zu brechen und nach Afrika zu ziehen. Dort scheint selbst die restriktivste Diät zum Abnehmen ein Geschenk des Himmels zu sein. Denn nirgendwo sonst auf der Welt finden Sie eine solche Fülle an Aromen und Geschmacksrichtungen.
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Die Basis der Diät - Couscous
Zuerst Couscous. Dieser unauffällige Brei, wie manche ihn nennen, besteht eigentlich aus Nudeln, die in sehr, sehr feine Körnchen zerbrochen sind. Es wird aus gemahlenen Hartweizenkörnern hergestellt und ist eine wertvolle Quelle für schnell verdauliche Kohlenhydrate. Wie Ernährungswissenschaftler behaupten, geht es nicht darum, Kohlenhydrate aufzugeben, sondern diejenigen zu wählen, die in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen, z. B. ungesättigten Säurefetten, den Stoffwechsel beschleunigen und unnötiges Fettgewebe verbrennen. Die Menschen in Afrika praktizieren dieses Prinzip mehr oder weniger bewusst.
Nudeln oder, wie manche bevorzugen, Couscous machen Sie trotz der relativ großen Menge an Kalorien (etwa 360 kcal in 100 Gramm) aus einem anderen Grund nicht fett - sie werden vollständig gedämpft und dann in kochendem Wasser "gekocht". Es kann nicht gebraten, geröstet oder gegrillt werden, sondern nur mit verschiedenen Arten von Zusatzstoffen kombiniert werden - Gemüse, mageres Fleisch, Fisch, Datteln und Rosinen. Und natürlich Olivenöl oder Öl aus verschiedenen Getreidesorten (z. B. Kokosnuss). Ein solches Gericht mit mehreren Zutaten wird Tajine genannt. Marokkaner und Tunesier bereiten sie in einem speziellen Tongefäß mit konischem Deckel zu, aber jedes andere hitzebeständige Gefäß, vorzugsweise Keramik oder Ton, ist ausreichend. Ein solches Gericht wird Sie den ganzen Tag befriedigen, so dass das Gespenst eines schlechten Salats zum Abendessen kein Drama mehr ist.
Afrikanischer Couscous-Salat, entworfen vom britischen Küchenguru Jamie Olivier:
- Mischen Sie den Couscous mit den gerösteten, fettfreien und kernfreien Chilischoten
- Gegrillten Spargel, Frühlingszwiebeln und Kürbisscheiben hinzufügen
- Den Salat mit frischen Kräutern bestreuen, mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
Afrikanische Gewürze, die für eine Schlankheitsdiät unerlässlich sind
Während Bitong, der traditionelle afrikanische Straußenschinken, der weder Cholesterin noch Fett enthält - von dem Sie wahrscheinlich nur träumen können -, sind afrikanische Gewürze und Zusatzstoffe fast immer zur Hand. Eines der beliebtesten Gewürze der Menschen in Afrika ist Chili. Rote Paprika sind unter anderem die Basis von Harissa, einer beliebten Paste, die fast allem zugesetzt wird (leider ist es sehr heiß, was nicht jedem passt). Einige Leute sagen, dass Harissa und Chili das Geheimnis der glatten und geschmeidigen Haut afrikanischer Frauen sind. Dieses Gewürz hilft Ihnen, überschüssiges Fett ziemlich schnell loszuwerden. Von Zeit zu Zeit baden Frauen Afrikas sogar mit Chili im Wasser. Wir müssen ihnen nicht in jeder Hinsicht folgen, aber wenn Sie eine Diät planen, sollten Sie sich unbedingt für Chili interessieren. Andere Gewürze, die selbst das asexuellste Gericht bereichern, sind Zimt, Koriander und Kreuzkümmel. Sie werden die Sinne anregen, den wachsenden Appetit stillen und ein bescheidenes Abendessen in eine ganz neue Dimension bringen. Zumindest illusorisch. In Nigeria wird Chili mit Kokosflocken, Datteln, Mangos und Meeresfrüchten gemischt. Frische Chilischoten wirken auch als Medizin. Schon ein kleines Stück dieses würzigen Gemüses klärt die Atemwege und stärkt die Immunität, was in den kommenden Monaten für Sie sehr nützlich sein wird.
Die Diät sollte Kokosnuss und Kokosmilch enthalten
Die Kokospalme ist wahrscheinlich die einzige Pflanze unter der Sonne, die zu 100% verwendet werden kann. Der Name selbst bedeutet "ein Baum für alle Bedürfnisse des Lebens". Im polnischen Übergangsklima scheinen viele Funktionen der Kokospalme nicht hilfreich zu sein, aber Sie können ihre wertvollen Nährwerte, die vor Vitamin- und Mikronährstoffmangel beim Abnehmen schützen, sicherlich nicht leugnen. Das Kokosnussfleisch kann sowohl frisch als auch trocken gegessen werden (beliebte Kokosflocken). Kokosnuss wurde jahrelang nur als Zusatz zu Kuchen und Desserts behandelt. Aber seine Verwendung ist viel breiter. Sie können fast allem Kokosnussstücke hinzufügen - Diät-Salate, hausgemachtes Müsli und sogar Gemüserisotto oder Brokkoli-Creme. Neben dem Fruchtfleisch lohnt sich auch die Verwendung von Kokosmilch. Lassen Sie sich nicht von seiner farblosen Farbe täuschen. Dieses "Wasser" enthält natürlichen Zucker, eine Tonne Vitamin C und Mineralien. Bis die Kokosnuss geöffnet wird, bleibt sie steril. Afrikanische Frauen geben es in heiße Milch oder Wasser und trinken es zum Frühstück. Die reichhaltige Zusammensetzung der Kokosmilch liefert alle notwendigen Zutaten, macht Sie nicht fett und lindert das Verlangen nach Süßigkeiten.
