Kräuter in Haus und Garten

Ab Januar dieses Jahres. Ein neuer Leitfaden zum Anbau und zur Verwendung von Kräutern steht zum Verkauf zum Beispiel: "Kräuter in Haus und Garten" von Michał Mazik. Das Buch enthält fast 80 der wichtigsten Heilpflanzen, unterteilt nach Themen.

Im Kapitel "Kräuter auf der Fensterbank" finden Sie Informationen zu beliebten "heimischen" Arten, inkl. Basilikum, Zitronenmelisse, Viviparous, Rosmarin und Zwiebel für Schnittlauch. Auch ... Unkraut verdient ein eigenes Kapitel. In vielen Fällen können Pflanzen, die im Garten unerwünscht sind, zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit verwendet werden. Zu den bekanntesten (und im Leitfaden beschriebenen) Arten gehören Brennnessel, Wegerich (lanzettlich und Sand), Löwenzahn, gelbes Blütengelb und sogar das störende Couchgras. Das Set der wertvollsten Heilpflanzen umfasst: Beifuß (Wermut und Weihnachtsbaum), Angelika, Johanniskraut, Sanddorn und Baldrian. Die "Schätze des Waldes" beschreiben so wertvolle Arten wie Holunder, Wacholder, Schwarzdorn und Schwarzkirsche. Zu den Heilpflanzen "Bekannt von den Feldern und Wiesen" gehören Kornblumenblaubeere, Meerrettich, Reiselichor und Wiesenglühwürmchen. Am Ende des Buches befindet sich der Abschnitt "Exotische Kräuter und Gewürze", der Zimt, Nelke, Piment (Gewürz), Lorbeerblätter (Lorbeer) und Ginseng enthält.

Jede der Arten hat eine botanische Beschreibung, eine Kultivierungs- und Pflegemethode, eine Methode zur Gewinnung und Trocknung sowie eine medizinische und kulinarische Verwendung. Darüber hinaus beschreiben die allgemeinen Kapitel die Prinzipien der Verwendung von Kräutern in der Küche (z. B. Gewürze), die Herstellung verschiedener Formen natürlicher Arzneimittel, die Verwendung von Heilpflanzen im Garten als Schutzpräparate, Regeln für die Ernte an natürlichen Standorten sowie Anweisungen zum Trocknen und Lagern in Abhängigkeit von der Art des Rohmaterials.

"Kräuter in Haus und Garten" bietet farbenfrohe Informationen auf 144 Seiten. Taschenbuch. Das Buch ist der zweite Platz (nach "Garten mit Leidenschaft") in der Reihe "Grünes Hobby" des Verlags "Egros". "Zdrowie", finansnikzdrowie.pl und dreamogrod.pl übernahmen die Medienpatronage über den Leitfaden.

Das Buch ist hier erhältlich.

Autor mehrerer Bücher über Gartenarbeit ("Encyclopedia. Gardens", "Dekorative Pflanzen", "Garten mit Leidenschaft"), Kräutermedizin ("Kräuter in der Küche", "Kräuter im Garten") und Natur - das Album "Nature of Lublin". Journalist, Blogger, Gartengestalter. Seit vielen Jahren arbeitet er mit dem monatlichen "Zdrowie", der Website wyprawyogrod.pl und murator.dom.pl zusammen. Er sammelte praktische Erfahrungen in England (Aufbau und Pflege von Brombeer- / Himbeerfarmen), Italien (Apfelplantagen) und den USA (Herstellung von Ziergrün). In Polen arbeitete er für Hortland (Gartengestaltung). Autor einer der größten Anlagendatenbanken (für den Dutch Peak Retail). Er führt Industrieworkshops durch (er hat unter anderem Stadtgärtner, Förster und Teilnehmer von Industriemessen ausgebildet, unter anderem bei Gardenia). Er gehört der Lubliner Gesellschaft der Gartenbauingenieure und -techniker an. Er ist ein Liebhaber ländlicher, naturalistischer, ökologischer, Kräuter- und Gartenbaugärten.

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