Hopfen-Sirup hat heilende Eigenschaften - er hilft bei Schlaflosigkeit, lindert Stress, lindert Schmerzen während der Menstruation, das Klima und lindert Schmerzen in den Wurzeln. Wie macht man Hopfensirup?
Sie verbinden Hopfen hauptsächlich mit Bier? Dies ist ein großer Fehler, wenn man bedenkt, dass Bier nicht viel Hopfen enthält. Aber zurück zum Punkt - Hopfen und genauer gesagt Hopfenzapfen haben viele medizinische Eigenschaften.
Hopfenzapfen helfen bei Schlaflosigkeit, beruhigen sich, werden für übermäßige Erregbarkeit und Reizbarkeit empfohlen und regen den Appetit an, erhöhen die Sekretion von Magensaft und Speichel und erleichtern die Verdauung. Hopfenzapfen haben auch eine leichte östrogene und bakterizide Wirkung. Zu ihren Eigenschaften gehört auch eine diastolische Wirkung, die die Stimmung während der Menstruation und der Wechseljahre verbessert.
In Hopfenzapfen finden wir ätherisches Öl, das für die charakteristische Bitterkeit verantwortlich ist, Flavonoide, Schwefelverbindungen, Tannine und Cholin. Natürlich unter anderem. Weitere Informationen zu Hopfen, seiner Zusammensetzung und seinen Eigenschaften finden Sie hier: Allgemeiner Hopfen - medizinische Eigenschaften und Anwendung
Hopfen Sirup - Rezept
- Gründlich geernteten oder gekauften frischen Hopfen abspülen
- Gießen Sie Wasser über die Zapfen und lassen Sie es mindestens 12 Stunden lang stehen (es kann sogar ein Tag sein).
- Anteile: 30 dkg pro Liter Wasser
- Drücken Sie dann die Zapfen aus dem Wasser
- Wasser kochen, süßen (es kann Honig sein) und in Flaschen füllen
- Lagerung: bei einer Temperatur von +4 ° C.
Extern kann der Extrakt aus Hopfenzapfen als Kompressen verwendet werden bei:
- Radikulitis,
- rheumatische Schmerzen,
- Hautentzündungen,
- mit schwer zu heilenden Wunden,
- mit Haarausfall.
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