Mein Mann - 50 Jahre alt - hat Bluthochdruck, nimmt Medikamente gegen Bluthochdruck und hat eine Fettleber (ALT 150 U / L) und AST an der Obergrenze des Normalwerts. Bitte sagen Sie mir, welche Diät ich befolgen soll. Was kann er essen und was sollte er vermeiden? Sollte er sich auf die hypertensive Diät oder die Diät für Menschen mit einer Fettleber konzentrieren? Der Arzt sagte nicht, welche Art von Diät er befolgen sollte. Er hat erst nächste Woche einen Termin. Ich mache mir Sorgen um ihn, ich würde ihm gerne helfen. Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort!
Die Ernährung des Mannes sollte mit einer begrenzten Menge Fett leicht verdaulich sein, gerade um der Leber willen, jedoch ohne Zusatz von Salz. Eine Diät sollte die Leber schonen und das Salz überwachen - bis zu 3 g täglich.
Der Ehemann sollte auf fetthaltige, frittierte Lebensmittel, Hülsenfruchtsamen, Alkohol oder sogar Croissants verzichten. Aufgrund des hohen Blutdrucks sollte er kein Salz in seinen Gerichten verwenden und salzige Lebensmittel vermeiden. Elektrische Mühlen, die Lebensmittel durch Mahlen mit Salz dosieren, sind sehr schwierig.
Wenn es um "übersalzene" Produkte geht, lohnt es sich, auf "bequeme" Produkte in der Küche zu verzichten, wie Konzentrate, Saucen, Suppen, Fertiggerichte, Gewürze wie Sojasauce. Der Ehemann sollte es vermeiden, auswärts zu essen. Sie sollten auch auf die Zusammensetzung und den Salzgehalt von Brot, Käse, Käse und Aufschnitt achten. Es ist schwierig, Ihre Salzaufnahme im Tagesmenü zu überwachen. Hier würde sie die DASH-Diät empfehlen, die gesündeste Diät der Welt für Bluthochdruckpatienten. Sie müssen nur Produkte ausschließen, die nicht für Fettleber empfohlen werden: fett und gebraten, die nicht zu viel auf der Speisekarte stehen.
Weitere Informationen zur DASH-Diät >> Die DASH-Diät ist ein Weg zur Behandlung von Bluthochdruck <<
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
