Welches DIETARY CATERING soll ich wählen? Katarzyna Bosackas Rat

Denken Sie darüber nach, auf Diät-Catering umzusteigen, wissen aber nicht, welches Sie wählen sollen? Für die TVN-Sendung "Ich weiß, was ich esse und was ich kaufe" untersuchte Katarzyna Bosacka, was in den Lunchboxen für das Abnehmen enthalten ist. "Ich habe nur wenige getestet", sagt er. - Aber ich nehme an, die Schlussfolgerungen gelten für die Mehrheit.

Jede Mahlzeit, die wir tagsüber essen, d. H. Das erste Frühstück, das zweite Frühstück, das Mittagessen, der Nachmittagstee und das Abendessen, sollte gesund sein, d. H. Sie sollte Protein, komplexe Kohlenhydrate und eine Portion Vitamine und Ballaststoffe enthalten. Und im Catering fehlt immer etwas. Die Gerichte sind normalerweise schlecht ausbalanciert. Entweder arbeiten Unternehmer nicht mit Ernährungswissenschaftlern zusammen oder sie beschäftigen arme Fachkräfte. Zum Beispiel bekommen wir zum Mittagessen oft nur Saft. Er ist nicht genug! Eine halbe Stunde nach dem Trinken werden Sie so hungrig, dass Sie sich am Buffet bei der Arbeit oder in einem örtlichen Geschäft übergeben. Und unser Catering - mit all seiner Gewichtsverlustphilosophie - geht einen langen Weg. Was mehr ist: Der Saft - auch wenn er nahrhaft ist, z. B. aus Bananen und Orangen - regt den Appetit an! Es kann für ein zweites Frühstück sein, aber lassen Sie uns danach greifen, zum Beispiel Hüttenkäse (3 Esslöffel sind genug) und eine halbe Scheibe Vollkorn.

Diät-Catering, das ich nicht empfehle

Veganes Catering? Ich habe es versucht und ... schnell aufgegeben. Vielleicht, weil diese Diät auch schlecht ausbalanciert war. Es fehlte Protein. Und Hülsenfrüchte haben ziemlich viel davon - es würde also ausreichen, etwas mehr Linsen oder Bohnen zu geben. Und wenn Sie eine "dünne" Suppe zum Abendessen bekommen, wie werden Sie damit überleben ?! Besonders wenn du hart arbeitest. Und ich stehe morgens auf, ich muss mich um vier Kinder kümmern, dann laufe ich zum Programmplan und bin 8 Stunden dort, ständig in Bewegung. Also muss ich essen! Wie auch immer, um Gewicht zu verlieren, muss man essen! Paradoxerweise! Denn wenn wir versuchen, auf einem Salatblatt zu überleben, verlangsamt sich unser Stoffwechsel sofort. Nach jeder restriktiven Diät ist der Jojo-Effekt sicher.

Aus dem gleichen Grund empfehle ich nicht 1000 Kalorien in der Gastronomie. Die tägliche Ernährung einer mittelgroßen Frau sollte zwischen 1.400 und 1.600 kcal schwanken. Natürlich gibt es zwei wichtige Dinge: Frühstück und Abendessen - sie sollten wirklich solide sein, damit wir Energie für den Tag haben. Ich mache oft Dinge, die Mahlzeiten aus dem Catering "mischen", also esse ich zum Frühstück das, was ich zum Abendessen gemacht habe: Muffins, Pfannkuchen usw. Weil ich - wie gesagt - nicht sehr viel Obst oder Saft essen werde. Aber ich brauche nicht immer so viele Kalorien zum Abendessen. Es gab Zeiten, in denen ich die Grütze nicht gegessen habe. Denn wenn ich ein Stück Hühnchen oder guten Fisch sowie einen schönen Salat und Haferbrei oder braunen Reis bekommen würde, würde ich schnell satt werden, und darum geht es bei einer guten Ernährung! Es ist sehr wichtig, fünf gesunde Mahlzeiten pro Tag zu sich zu nehmen, vorzugsweise in Abständen von drei Stunden. Und ich bleibe dabei, schau in meiner Hand.

Bevor Sie eine Box-Diät beginnen, überprüfen Sie die Qualität des Caterings

In der Gastronomie kann man nicht alles frisch machen. Es ist bekannt, dass Köche am Ende des Tages Mahlzeiten zubereiten, damit sie am nächsten Morgen die Kunden erreichen. Während der erste noch frisch ist, kann der zum Abendessen sogar ... 24 Stunden haben! Die Box, in der wir das Essen bekommen, ist ebenfalls wichtig. Stellen Sie sicher, dass es fest verschließt - Styroporbehälter, die nicht mit Folie verschlossen sind, lassen die Luft durch. Wenn es um Aromen geht, hat jeder seine eigenen. Ich denke, die beste Idee ist, das Catering zu testen. Die meisten Unternehmen empfehlen: "Bestellen Sie eine Brotdose und probieren Sie uns aus." Es gibt sogar solche, die im Rahmen der Aktion neuen Kunden einmal kostenlos Essen bringen. So können wir testen, ob das Catering zu uns passt. Soweit mir aufgefallen ist, sind die Mahlzeiten abwechslungsreich. Und selbst wenn man sich wiederholt, ist es in einem anderen Satz. Und die Köche bemühen sich sehr, uns zu überraschen. Zum Frühstück bekam ich zum Beispiel verschiedene Muffins - Vollkorn, Haferflocken, Rosinen und Joghurt. Köstlich. In meinem Leben würde ich sie nicht selbst machen!

Diät-Catering ist nicht billig, aber ...

Das Catering kostet 50-60 PLN pro Tag. Wenn wir in der Stadt oder in der Kantine bei der Arbeit zu Abend essen und zusätzlich Produkte für die restlichen 4 Mahlzeiten kaufen müssen, geben wir 40-45 PLN pro Tag aus. Das Catering ist also um 15 PLN teurer. Wenn Sie es sich leisten können, empfehle ich es! Sie können von Montag bis Freitag Catering bestellen und am Wochenende selbst kochen. Sie können es für eine Woche oder einen Monat oder sogar länger einnehmen, wenn Sie Gewicht verlieren möchten. Wenn wir die Auswirkungen sehen, werden wir nicht denken: "Ich gehe mit meinen Freunden auf Schlagsahne", sondern: "Ich bin noch nicht verrückt! Da ich so viel Geld ausgegeben habe, muss ich mich an meine Diät halten! “.

Perfekt für vielbeschäftigte Menschen

Es kommt vor, dass ich, wenn ich viel und intensiv arbeite, tagsüber keine Zeit habe, über meinen Namen nachzudenken, geschweige denn Abendessen zu machen! Und in solchen Momenten ist Catering ein Glücksfall für mich, denn ich ernähre mich nicht nur gesund, sondern jemand hilft mir auch beim Kochen und bringt mir Kisten mit Lebensmitteln nach Hause.

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