Am 11. März 2013 hatte ich eine akute Blinddarmentzündung, die mit einem Laparoskop entfernt wurde. Nach der Operation wurde sie nicht gereinigt. Welche Diät sollte ich befolgen und wann muss ich Fleisch (Pastete) und den meisten Thunfisch essen? Muss es irgendwie mit Wasser aus dem Öl ausgewaschen werden?
Hallo, es ist am besten, eine leicht verdauliche Diät mit reduziertem Fett zu befolgen. Sie sollten Gerichte durch Dämpfen, in Wasser, Schmoren und Backen in Folie zubereiten. Es ist verboten zu braten, zu braten oder zu grillen. In einer leicht verdaulichen Diät können Mehlschwitze, Fettcreme, Schmalz, überschüssiges Öl und eine Suspension aus Mehl und Wasser oder Naturjoghurt verwendet werden, um das Geschirr zu verdicken. Sie sollten Gemüse und Obst gekocht, gebacken oder in Form von Pürees oder Säften essen. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die gegessen und vermieden werden können. Brot: Weizenbrötchen, Biskuit, Weizenbrot werden empfohlen, nicht empfohlen - Roggenbrot, Vollkornbrot, Knäckebrot und Kleiebrot. Die empfohlenen Brotzusätze sind: mageres Fleisch (Geflügel, Sopotfilet) und magerer Hüttenkäse. Vermeiden Sie fetthaltiges Fleisch, Käse, Schmalz und die vom Herrn erwähnten Pasteten. Für Fette können Sie Olivenöl, Sonnenblumenöl, Raps- und Sojaöl sowie Butter verwenden und harte Margarinen, Schmalz und Gemüse vermeiden. Sie sollten gekocht, zerkleinert oder gerieben werden - geschälte Tomaten, Karotten, Rote Beete, Petersilie, Kürbis. Seien Sie vorsichtig mit eingelegtem Gemüse und Blähungsgemüse. Als Obst werden Bananen, Aprikosen, Brat- oder Salzäpfel, Beeren (Himbeeren, Erdbeeren) empfohlen. Vermeiden Sie Birnen, Kirschen, Datteln, Pflaumen, essen Sie Kartoffeln, die vorzugsweise in Püree gekocht werden, schließen Sie gebratene und Pommes aus. Stattdessen können Sie Suppen aus zugelassenem Gemüse essen. Die folgenden Grütze sind erlaubt: Grieß, Couscous und feine Gerstengrütze, aber nach dem Verzehr von Buchweizen und grober Gerste können Beschwerden auftreten. Aus Fleisch können Sie mageres, gekochtes (Geflügel, Schweinefleisch, Fisch), Fleischbällchen und Eintöpfe essen, Fett, Frittiertes, Eingelegtes und Geräuchertes vermeiden und in Öl fischen. Sie können also Thunfisch essen, aber in Ihrer eigenen Sauce.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl
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