Vitamine und Mineralien sind wichtig, um Zähne und Zahnfleisch gesund zu halten. Zwar sind tägliche Hygiene und Vorsorgeuntersuchungen in der Zahnarztpraxis die Grundlage für gesunde Zähne und Zahnfleisch, aber die tägliche Ernährung darf Vitamine und Mineralien nicht vergessen. Nur einige von ihnen werden von unserem eigenen Körper produziert, der Rest sollte dem Körper durch eine gesunde Ernährung und Nahrungsergänzung zugeführt werden.
Eine Ernährung, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, ist wichtig, um Zähne und Zahnfleisch gesund zu halten. Wenn sie mangelhaft sind, steigt das Risiko für Zahnfleischerkrankungen und Entzündungen, Geschwüre im Mund und sogar Hohlräume. Welche Zutaten sollten auf unserer Speisekarte nicht fehlen? - Der Schlüssel sind Kalzium, Vitamin D, Phosphor und Vitamin C. Wenn wir uns um gesunde Zähne und Zahnfleisch kümmern, sollten die Quellen auf unseren Tellern nicht fehlen. Es ist äußerst wichtig bei Erwachsenen, vor allem aber bei Kindern, deren Organismen sich dynamisch entwickeln. Zum Beispiel werden Knochenstrukturen im Alter von ungefähr 18 Jahren gebildet. Je mehr Vitamine wir in dieser Zeit mit einer gesunden, abwechslungsreichen Ernährung versorgen, desto stärker werden unsere Zähne. Süßigkeiten und Fast Food, die Jung und Alt so mögen, haben leider keine Nährstoffe. Daher, sagt das Medikament, eine größere Anfälligkeit für Zahnprobleme, auch in der Kindheit. Stom. Dorota Stankowska, Autorin des Leitfadens "Seien Sie schlau beim Zahnarzt".
Vitamine und Mineralien für gesunde Zähne und Zahnfleisch
1. Calcium - spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochenstrukturen und damit auch von Zähnen. Er macht sie gesund und stark. Calcium verhindert auch Osteoporose, die zu Knochenbrüchen und einer Schwächung des Knochengewebes um die Zähne führen kann. - Kalzium zirkuliert in kleinen Mengen in unserem Blutkreislauf und sein Spiegel wird vom Körper sorgfältig reguliert. Wenn wir es nicht in der richtigen Menge über die Nahrung bereitstellen, wird der Körper diese Mängel beheben, indem er es wie einen Blutegel aus dem Knochen nimmt - erklärt der Experte.
Die besten Kalziumquellen sind Milchprodukte, inkl. Käse, Joghurt, brauner Reis, Bohnen, grünes Blattgemüse wie Kohl oder Brokkoli, Lachs, Sardinen und Orangen.
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Calcium: Symptome von Mangel und Übermaß2. Phosphor ist in der Ernährung für die volle Wirkung von Kalzium essentiell. Dies ist besonders wichtig für die Ernährung von sich entwickelnden Kindern.
Die besten Phosphorquellen sind Getreide, Weizenkeime, Sojabohnen, Mandeln und andere Nüsse, Geflügel, Fisch, Eier, Tomaten, Gurken, Trauben und Zitrusfrüchte.
3. Vitamin D ist auch wichtig, weil es das Gleichgewicht von Kalzium und Phosphor im Blut reguliert und sie besser vom Körper absorbiert und absorbiert, was sich in starken Zähnen niederschlägt. Vitamin D wirkt sich auch positiv auf parodontale Gewebe aus. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, deren Ernährung reich an Vitamin D ist, am wenigsten Gingivitis und Parodontitis ausgesetzt sind.
Die besten Quellen für Vitamin D sind Sonnenlicht, aber Sie können Vitamin D auch in Milch, Käse, Eiern, einigen Getreidesorten und fettem Fisch wie Sardinen, Kabeljau und Thunfisch finden.
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Vitamin D - Eigenschaften und Wirkungen von Vitamin D.4. Vitamin C ist wichtig für den guten Zustand des Parodontiums. Es hilft bei der Bildung und Regeneration von Bindegewebe, das den Körper bei Zahnfleischinfektionen unterstützt. Menschen mit Vitamin C-Mangel sind möglicherweise anfälliger für Gingivitis. - Störungen im Bindegewebe können sogar zu schweren Zahnfleischerkrankungen wie Skorbut führen, bei denen unter anderem Gestörte Kollagenproduktionsprozesse rufen eine Reihe von Symptomen hervor, darunter:geschwollenes, überwachsenes Zahnfleisch, Probleme mit der Wundheilung, Beweglichkeit, Instabilität und Zahnverlust - warnt der Zahnarzt. Andererseits reduzieren Bioflavonoide, deren Komplexe mit Vitamin C verbunden sind, die Plaque-Ablagerung, was das Risiko für Gingivitis und Karies erhöht. Vitamin C ist auch ein starkes Antioxidans, das unser Immunsystem für die Arbeit mobilisiert und die Wundheilung beschleunigt, einschließlich der Wunden im Mund.
Die besten Quellen für Vitamin C sind Hagebutten, Sanddorn, schwarze Johannisbeeren, roter Pfeffer, Petersilie, Meerrettich, Rosenkohl und Blumenkohl.
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Vitamin C - Ascorbinsäure: Eigenschaften und Anwendung5. Vitamin A trägt zwar zu einem guten Sehvermögen und einer starken Immunität bei, trägt jedoch auch dazu bei, einen guten Zustand der Schleimhäute, des parodontalen Gewebes und die Produktion ausreichender Speichelmengen aufrechtzuerhalten. Es ist wichtig bei der Zahnbildung und beim Zahnen. Es ist auch hilfreich bei der Erhaltung gesunder parodontaler Gewebe, einschließlich des Zahnfleisches, da es die Wundheilung fördert.
Die besten Quellen für Vitamin A sind Fisch, Eigelb, Käse, Innereien, z. B. Leber, Gemüse, gelbe und orangefarbene Früchte wie Mangos, Karotten, Süßkartoffeln und grünes Blattgemüse, z. B. Kohl, Spinat, reich an Beta-Carotin, einer natürlichen Form von Vitamin A.
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Vitamin A - Eigenschaften und Anwendung6. B-Vitamine wirken sich auch positiv auf die Mundgesundheit aus. Ihr Mangel äußert sich in Form von: Glossitis (trockene, violette Zunge), trockenen Lippen, rissigen Mundwinkeln (B2), entzündlichen Veränderungen der Speicheldrüsen, Überempfindlichkeit der Schleimhäute (B1), Schleimhautverstopfung, Brennen, Schwellung und filamentöser Papillenhypertrophie auf der Oberfläche der Zunge (B3).
Andererseits nimmt aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin B6 in der Mundhöhle die Menge an "guten" Bakterien zu und die Menge, die für die Entwicklung von Karies verantwortlich ist, ab.
Die besten Quellen für B-Vitamine sind Geflügel, Fleisch, Pilze, Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und grünes Gemüse.
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Vitamin B - Eigenschaften und Funktionen von B-Vitaminen7. Coenzym Q10 wirkt als Katalysator bei der Energieerzeugung. - Indem es 95% unserer Körperzellen mit Energie versorgt, unterstützt es unter anderem richtige Wundheilung. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von Parodontalerkrankungen - es verringert die Anfälligkeit für die Entwicklung von Gingivitis, lindert Schmerzen, unterstützt die Regeneration von Parodontalgewebe und reduziert Zahnfleischblutungen - erklärt Dr. Stankowska.
Die besten Quellen für Q10 sind Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerleber, Rapsöl und Petersilie.
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