Wie macht man Ostergerichte leicht verdaulich? Tauschen Sie einfach Schweinefleisch gegen Truthahn und Mayonnaise gegen Joghurt mit Dill und etwas Senf. Ernährungswissenschaftler warnen, dass das Problem bei der Einhaltung einer Diät zu Weihnachten nicht auf die Anzahl der Gerichte zurückzuführen ist, sondern auf die Größe der Portion. Besser ein bisschen unzufrieden lassen. Das Gefühl, übersättigt zu sein, nimmt die Freude an Ostern.
Wie kann man das diesjährige Osterfest verdaulicher machen als das vorherige? Die polnische Küche ist oft nicht förderlich für eine gesunde Ernährung - es gibt viel Fett und Hartes auf dem festlichen Tisch. Alle in Fleisch, Bigos, Mayonnaisen und Mazurkas enthaltenen Nährstoffe sind für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig, aber es lohnt sich, ihre Menge zu kontrollieren, da sie in den richtigen Mengen geliefert werden müssen.
Essen Sie nicht vor Ostern zu viel
Tradition kann Ihrer Ernährung helfen - essen Sie am Freitag, dem Fastentag, wenig. Samstag ist noch nicht Ostern - auch wenn die meisten Gerichte fertig sind, bewahren Sie sie bis Sonntag auf. Eine klare Grenze für den Beginn von Weihnachten wirkt sich auch positiv auf Ihr Gewicht aus. Ostern ist eine Zeit, in der Sie sich etwas gönnen können, vorausgesetzt, wir kehren schnell zu den zuvor festgelegten Regeln und Gewohnheiten zurück. Zwei Tage ohne strikte Einhaltung der Diät werden das Gewicht nicht in die Höhe schnellen lassen.
Ein Oster-Weg, um die Menge an Essen zu kontrollieren
Auf dem Ostertisch haben wir eine große Auswahl. Eine große Auswahl an Lebensmitteln hilft Ihnen dabei, die Menge an Kalorien zu kontrollieren, die Sie essen. Es ist eine gute Idee, alles, was Sie essen möchten, auf den Teller zu legen - so können Sie die Menge an Essen für eine bestimmte Mahlzeit abschätzen. Leckereien, die wir in kleinen Portionen essen möchten - dies ist eine Möglichkeit, sich vor unkontrollierten Mengen an gegessenem Essen zu schützen. Lassen Sie uns auch auf Zusatzstoffe (Brot, Grütze, Kartoffeln) verzichten - dank dieser sparen wir Hunderte unnötiger Kalorien.
Lass uns langsam essen. Da wir uns nicht beeilen müssen, lassen Sie uns den Geschmack genießen. Es ist auch notwendig, Lücken zwischen den Mahlzeiten zu machen. Trinken Sie vor dem Essen Kräutertee oder Zitronenwasser - die Flüssigkeit füllt den Magen und reduziert den Appetit.
Machen Sie Ihr eigenes Essen - Sie werden wissen, was Sie essen
Von Hand zubereitete Ostergerichte haben eine wichtige, leicht verdauliche Eigenschaft. Durch die Kontrolle über die Zutaten der zubereiteten Mahlzeiten können Sie einige einfache Tricks anwenden, um unnötiges Fett und unnötige Kalorien zu eliminieren, z.
- Wenn Sie in einer Teflonpfanne braten, müssen Sie kein Öl verwenden, wodurch die Schnitzel nicht in Fett eingeweicht werden
- Wählen Sie Backen statt Braten;
- Ersetzen Sie Schweinefleisch durch Putenbrust - es ist leichter verdaulich;
- Anstelle von Mayonnaise und Sahnesaucen für Eier Joghurt mit Dill, Meerrettich und Senf servieren.
- Ersetzen Sie die gekauften Getränke und Säfte durch Wasser und Kräutertees in beliebiger Menge. Sie haben ein Vielfaches weniger Kalorien als kohlensäurehaltige und gesüßte Getränke.
