Auf dem Land werden die Menschen schneller fett?

Es ist die ländliche Bevölkerung, die erheblich zum weltweiten Anstieg der Zahl der übergewichtigen und fettleibigen Menschen beiträgt. Dies ist das Ergebnis einer Studie des Imperial College London (UK), die in der Zeitschrift Nature veröffentlicht wurde.

Ein Team von Wissenschaftlern des Imperial College London unter der Aufsicht von prof. Majid Ezzati analysierte von 1985 bis 2017 über 2.000 Studien mit 112 Millionen Erwachsenen aus 12 Ländern weltweit. Es stellte sich heraus, dass der BMI (Body Mass Index) in den letzten 30 Jahren bei Frauen um durchschnittlich 2 kg pro m2 und bei Männern um 2,2 kg gestiegen ist. Dies bedeutet, dass das Körpergewicht einer durchschnittlichen Person um 5-6 kg zugenommen hat. Forschungsanalysen zeigten auch, dass über 55 Prozent. Der weltweite Anstieg des BMI war auf die ländliche Bevölkerung zurückzuführen.

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Die Daten zeigen, dass im Jahr 1985 Stadtbewohner in über 75 Prozent. Von den untersuchten Ländern hatte der BMI einen höheren BMI als die Landbewohner, so dass sich dieser Unterschied im Laufe der Jahre verringerte und sogar umkehrte. In einigen ländlichen Regionen der Welt, in denen Menschen mit niedrigem und mittlerem Einkommen leben, liegt der Anteil übergewichtiger Menschen bei über 80%.

Wissenschaftler vermuten, dass die Veränderung des BMI auf Veränderungen in der Zivilisation zurückzuführen ist. In den letzten 30 Jahren hat sich die ländliche Infrastruktur verbessert, die Mechanisierung der Arbeit und der Einsatz von Maschinen und Autos haben zugenommen. Einerseits hat sich die Lebensqualität der Landbevölkerung verbessert, andererseits hat ihre körperliche Aktivität abgenommen. Die Dorfbewohner konnten also mehr Geld für Essen ausgeben, aber es war normalerweise von schlechter Qualität.

Die Autoren der Studie sagen, dass ärmere ländliche Regionen früher eine quantitative Unterernährung und jetzt eine qualitative Unterernährung hatten. Sie fordern außerdem die Einführung von Lösungen, die sowohl den Land- als auch den Stadtbewohnern den Zugang zu kostengünstigen, gesunden Lebensmitteln ermöglichen.

Basierend auf: PAP, www.diabetologia.esculap.com