Eine Herzdiät muss nicht langweilig sein! Dies sind die Farben für das Herz - Zutaten, die in die Ernährung aller aufgenommen werden sollten, die sich um die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße kümmern.
Die Ernährung für Kranke und die Pflege des Herzens sollte ballaststoffreiche Produkte umfassen, d. H. Gemüse, Obst, Grobkornbrot, Grütze, Rohreis und vor allem Hülsenfrüchte. Es stellt sich heraus, dass Ballaststoffmängel für das Herz-Kreislauf-System gefährlicher sein können als eine Fleischdiät. Dies wurde von Wissenschaftlern der schwedischen Universität Lund bewiesen, die mehrere tausend Menschen untersuchten.
Diät für das Herz: Ballaststoffe sind die Basis für eine gute Ernährung
Um das Herz zu schützen, sollten wir den Körper täglich mit mindestens 25 g Ballaststoffen versorgen. Um dies zu erreichen, müssen Sie 10 Gramm gekochte grobe Gerste, weiße Bohnen, getrocknete Feigen und Spinat sowie einen Apfel mit der Haut essen.
Die Herzdiät: Rotwein
Das Resveratrol in Rotwein schützt die Arterien vor Cholesterin und erhöht den Gehalt an gutem Cholesterin im Blut. Rotwein wirkt sich positiv auf den Kreislauf aus, sofern wir ihn jedoch nicht übertreiben. Eine höhere Dosis Alkohol kann zu Herzinsuffizienz führen. Ein gesunder Mensch kann sich einmal am Tag ein Glas Rotwein leisten. Alkohol erweitert die Arterien ein wenig, aber nur gesund. Diejenigen, die von atherosklerotischem Plaque überwachsen sind, werden nicht elastisch.
Herzdiät: Spielen Sie grün!
Kräuter mit choleretischer Wirkung (Löwenzahnwurzel, Zichorienwurzel für Reisende, schwarzer Rettich, Pfefferminzblatt) helfen, das Cholesterin in Schach zu halten. Wenn die Leber mehr Galle produziert, verbraucht sie mehr Cholesterin, sodass weniger davon ins Blut gelangt. Pflanzensterine sind ebenfalls wertvoll (Pflanzenöle und Ölsaaten - Sojabohnen, Sonnenblumen, Sesam, Nüsse), die die Aufnahme von Cholesterin begrenzen.
Für eine herzgesunde Ernährung müssen Sie auch von schwarzem Tee auf grünen Tee umsteigen. Grüner Tee ist besser, weil er Antioxidantien enthält, d. H. Substanzen, die freie Radikale bekämpfen, die für den Körper schädlich sind. Grüner Tee ist so warm wie gekühlt. Sie können es durch süße, kohlensäurehaltige Getränke ersetzen, da es den Durst perfekt lindert. Übertreiben Sie jedoch nicht die Menge an grünem Tee, die Sie trinken. Es ist gut zu wissen, dass grüner Tee wie schwarzer Tee Theine hat, das dem Herzen nicht gut dient. Die Menge an Thein in beiden Tees hängt von der Art des Brühens ab.
Diät für das Herz: Weiß der Zähne
Zahnfleischerkrankungen und Parodontitis können das Herz beeinträchtigen. Die Bakterien, die diese Krankheiten verursachen, gelangen in den Blutkreislauf und setzen sich an den Herzklappen ab, wodurch sie sich entzünden. Um dies zu verhindern, überprüfen Sie alle sechs Monate den Zustand Ihrer Zähne in der Zahnarztpraxis und reinigen Sie sie regelmäßig von Zahnsteinablagerungen.
Die Diät für das Herz: das Weiß von Fisch und Mandeln
Die in Fischen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren reduzieren die Aggregation (Verklumpung) von Blutplättchen und senken den Fettgehalt im Blutserum. Fisch ist daher zur Vorbeugung von Arteriosklerose indiziert.
Andererseits senkt das Essen einer Handvoll Mandeln pro Tag den Cholesterinspiegel, der die Hauptursache für Atherosklerose ist, etwas.
Es lohnt sich auch, nach Mandeln zu greifen, da diese einfach ungesättigte Fettsäuren enthalten, die die Konzentration von schlechtem Cholesterin (LDL) im Blut senken können. Mandeln sind jedoch ziemlich kalorisch, so dass Sie es nicht mit der Menge an Mandeln übertreiben sollten, die Sie essen. Ihr übermäßiger Konsum kann zur Gewichtszunahme beitragen, und dies ist nicht gut für das Herz. Ein paar Stücke pro Tag sind genug.
Herzfrequenzdiät: Achten Sie auf Ihr Gewicht!
Jedes zusätzliche Kilo zwingt dein Herz, härter zu arbeiten. Wenn Ihr BMI oder Body Mass Index über 25 liegt - beginnen Sie abzunehmen, aber wenn er über 30 ist - reduzieren Sie definitiv Ihr Gewicht.
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