Ein Kind wird leicht neue Geschmacksrichtungen akzeptieren, wenn Sie bei der Einführung unbekannter Gerichte einige Regeln befolgen.
Die ersten milchfreien Mahlzeiten, die das Kind zu sich nehmen sollte, wenn es Lust dazu hat: Suppe mittags oder abends, Gemüse- und Fleischbrei nicht unbedingt zum Mittagessen, sondern zum Beispiel zum Frühstück. Sobald er sich an ihren Geschmack gewöhnt hat, kann eine andere Reihenfolge festgelegt werden.
Ich esse mehr, ich weiß mehr
Das Kennenlernen neuer Gerichte fördert nicht nur den Geschmackssinn. Das Kind bemerkt auch den Unterschied in Konsistenz, Geruch und Farbe. Ein sechs Monate altes Baby greift eifrig nach bunten Obst- und Gemüsestücken und steckt sie ihm in den Mund. Dann beginnen die ersten Selbstversuche, mit einem Löffel zu essen. Verteidige dieses Baby nicht. Es ist schwer - lass es schmutzig werden. Immerhin lernt es durch Nachahmung. Essen mit zwei Händen funktioniert perfekt: Ein Löffel wird von der Mutter und der andere vom Kind gehalten. Am besten statten Sie Ihr Baby mit einem eigenen Plastiklöffel aus. Es sollte klein sein, leicht abgerundete Kanten haben und ein Sicherheitszertifikat haben. Ein spezieller Becher mit bequemen Ohren wird ebenfalls nützlich sein.
Es wird für Sie nützlich sein
Es ist bequem, Gerichte aus Gläsern zu servieren, aber die zu Hause zubereiteten haben mehr Vorteile. Sie sind frisch und schmecken normalerweise besser für die Kleinen. Achten Sie bei der Zubereitung gut auf Hygiene, da Babys anfällig für Lebensmittelinfektionen sind. Verwenden Sie frische Zutaten von höchster Qualität. Bereiten Sie das Essen kurz vor dem Servieren vor, lagern Sie es nicht länger als ein paar Stunden und erhitzen Sie es nicht erneut.
Führen Sie neue Produkte alle paar Tage nacheinander und getrennt ein. Dank dieser Funktion können Sie schnell und zuverlässig diejenigen erkennen, die Allergien auslösen oder nicht gut vertragen werden. Wenn Sie bei Ihrem Kind allergische Symptome bemerken (z. B. Hautausschlag, loser Stuhl), nehmen Sie das neue Produkt sofort aus der Ernährung.
Servieren Sie neue Produkte mit kleinen Portionen, zu Beginn einen halben Teelöffel. Das Kind lernt etwas über neue Geschmacksrichtungen und isst zunächst wenig. Wenn er das Gericht mag, müssen Sie nur etwa 50 ml oder 1/3 Tasse zubereiten, dann erhöht sich die Menge.
Geben Sie zunächst einmal täglich neue Lebensmittel. Nehmen Sie nach ein oder zwei Wochen eine zweite neue Mahlzeit wie Brei auf. Im achten Monat isst das Kind drei milchfreie Mahlzeiten: ein Gemüse- und Fleischdinner oder ein Gemüse- und Eidinner, ein Obst- und Müslischalen. Am Ende des ersten Lebensjahres kann sie vier Nichtmilchprodukte essen.
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