Haben Sie noch nie Kräuter geerntet? Frühling und Frühsommer sind die perfekte Zeit, um Ihre Leidenschaft für Kräuterkunde zu entdecken. Heilpflanzen wachsen an vielen Orten - es lohnt sich, dies zu nutzen und selbst zu sammeln. Welche Kräuter sind es wert, im Frühling gesammelt zu werden und wo kann man sie suchen? Es lohnt sich auch zu wissen, welche Fehler nicht zu machen sind und welche Regeln beim Sammeln von Kräutern zu beachten sind.
Inhaltsverzeichnis
- Welche Kräuter sind es wert, im Frühling gesammelt zu werden?
- Wo kann man Kräuter sammeln?
- Wie sammle ich Kräuter? Wichtige Regeln:
Wahrscheinlich hat jeder von den heilenden Eigenschaften von Kräutern gehört, und es ist auch schwierig, jemanden zu finden, der sich nicht mindestens einmal in seinem Leben mit ihnen befassen müsste - schließlich ist eine Infusion von Kamille, Brennnessel oder Schachtelhalm die Grundlage vieler häuslicher Behandlungen und Pflegemethoden.
Normalerweise kaufen wir jedoch Kräuter in getrockneter Form: in Apotheken oder Kräuterläden. In der Zwischenzeit hindert Sie nichts daran, sie selbst zu sammeln - zumal es nicht so schwierig ist, sie zu finden, und das Sammeln von Kräutern nicht allzu schwierig ist. Der Trick besteht darin, zu wissen, was zu sammeln ist und wie es zu tun ist.
Welche Kräuter sind es wert, im Frühling gesammelt zu werden?
Im Mai können Sie viele verschiedene Kräuter sammeln, aber die beliebtesten sind diejenigen, die bei Herbst- und Winterinfektionen oder mit ihrer Hilfe zur Stärkung des Körpers nach dem Winter verwendet werden können. Lernen Sie auch 22 Möglichkeiten zur Stärkung der Immunität.
Die Brennnessel ist eine davon. Seine Blätter sind eine gute Quelle für Eisen, Vitamine und Magnesium. Zunächst sammeln wir junge Blätter, die getrocknet und nach leichtem Blanchieren auch zur Herstellung von Salaten verwendet werden können. Die Blätter können auch gemahlen und dann herausgedrückt werden (zwei Esslöffel eines solchen Safts, der morgens und abends eine Woche lang getrunken wird, sind eine großartige Reinigungs- und Kräftigungsbehandlung).
Es lohnt sich auch, Kiefernsprossen zu sammeln (nachdem Sie sie mit Zucker bestreut haben, können Sie einen Sirup herstellen, der Entzündungen der oberen Atemwege, Husten und Fieber lindert. Sie können sie auch trocknen und daraus Tee machen.
Der König der Wiesen zu dieser Zeit ist jedoch zweifellos der Löwenzahn. Es hat Tonnen von Anwendungen. Löwenzahnblüten können verwendet werden, um einen Sirup herzustellen, der Husten lindert und die Immunität stärkt. Dieses Kraut hilft auch bei Leber- und Gallenblasenproblemen, beschleunigt den Stoffwechsel und unterstützt die Verdauung.
Birkenblätter und Birkensaft aus dem Stamm sind ein weiteres Mittel gegen viele gesundheitliche Probleme. Am besten sind die jungen, nicht zu langen (ca. 3 cm) Blätter, die Mitte Mai geerntet werden können. Nach dem Trocknen können Sie daraus Tee machen, der den Körper von unnötigen Stoffwechselprodukten reinigt, Schwellungen beseitigt und harntreibende Eigenschaften hat. Erfahren Sie mehr über andere Möglichkeiten, um Schwellungen loszuwerden!
Wo kann man Kräuter sammeln?
Suchen Sie bei der Planung Ihrer Kräuterernte nach einer Wiese abseits einer Großstadt, einer Hauptstraße, Industrieanlagen sowie Ackerland, auf dem chemische Düngemittel ausgebracht werden. Ökologisch saubere Nachbarschaften sind definitiv die besten. Es lohnt sich, nach solchen Orten zu suchen, auch in einer etwas weiter entfernten Nachbarschaft.
Wie sammle ich Kräuter? Wichtige Regeln:
- Kräuter werden an warmen, klaren Tagen, mittags oder nachmittags geerntet - wenn kein Tau mehr vorhanden ist.
- Am besten mit einer Schere schneiden.
- Entwurzeln Sie sie nicht - wenn Sie nur die Blätter oder nur die Blüten sammeln, versuchen Sie, den Rest der Pflanze nicht zu zerstören.
- Die Kräuter werden am besten in einem großen, flachen Korb gesammelt, in dem die Pflanzen lose angeordnet werden können.
- Legen Sie keine Kräuter in Plastiktüten - sie können darin "einweichen", wodurch die meisten ihrer wertvollen Eigenschaften verloren gehen.
- Sammeln Sie nicht alle Kräuter, die in der Region wachsen, um ihre Bevölkerung nicht auszurotten.
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