Ysop ist ein relativ wenig bekanntes Kraut mit hervorragenden Heilungs- und Geschmackseigenschaften. Es kommt normalerweise in Form eines getrockneten Krauts, das gebraut werden kann. Ysop-Extrakte werden auch Tees und verschiedenen Arten von Kosmetika zugesetzt. Finden Sie heraus, welche Eigenschaften Ysop hat und welche Verwendung es hat. Was sind die Kontraindikationen für seine Verwendung?
Ysop (lateinisch). Hyssopus officinalis) ist ein kleiner, bis zu 30 cm großer Unterstrauch mit weißen, rosa oder bläulich-lila Blüten, die bestäubende Insekten anziehen. Es ist auch bekannt als: izop / izap, józefek und józefka.
Ursprünglich wurde Ysop in Nordafrika, im Mittelmeerraum und in Westasien gefunden. Sein Name stammt wahrscheinlich aus der arabischen Sprache (azzof) oder Hebräisch (sehen) und bedeutet "heiliges Kraut". In der Vergangenheit wurden aufgrund seiner desinfizierenden Eigenschaften Weihwasserbesen hergestellt.
Inhaltsverzeichnis
- Ysop - Eigenschaften
- Ysop - in welcher Form kommt es vor
- Ysop - Anwendung
- Ysop - Kontraindikationen
- Ysop - Verwendung in der Küche
Ysop - Eigenschaften
Ysop wird hauptsächlich wegen seines Reichtums an ätherischen Ölen, Tanninen, Mineralsalzen und Antioxidantien geschätzt. Seine Eigenschaften wurden bereits von den alten Griechen und Römern geschätzt. In den alten Tagen war Ysop nicht nur von medizinischer, sondern auch von ritueller Bedeutung - es wurde angenommen, dass es reinigende Eigenschaften hat, und so wurde es mit Plätzen für neue Tempel besprengt.
Im Mittelalter wurde es hauptsächlich von Mönchen angebaut, sie verbreiteten auch Ysop in Europa. In der polnischen Herbarie erschien diese Pflanze im 16. Jahrhundert.
Ysop - in welcher Form kommt es vor
Ysop Blätter, Blüten und Stängel werden in der Naturmedizin verwendet. Der oberirdische Teil der Pflanze, der zu Beginn der Blüte geschnitten wird, wird als Ysop-Kraut bezeichnet. Und es wird am häufigsten in der Kräutermedizin verwendet.
Ysop-Kraut wird an einem dunklen, luftigen Ort bei einer Temperatur von bis zu 30 ° C getrocknet. Nach dem Trocknen und Mahlen ist es am besten, es in einer Leinen- oder Papiertüte aufzubewahren.
Das getrocknete Kraut wird zu einem Ysop-Aufguss verarbeitet, der sowohl für den internen als auch für den externen Gebrauch verwendet wird. In Kräuterläden finden wir Ysop auch in Form eines Öls (wir können es selbst aus getrocknetem Öl herstellen). Es ist auch eine Zutat in Tees, Nahrungsergänzungsmitteln, Kräutermischungen, Salben, Cremes und Gelen.
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Ysop-Infusion - wie zubereiten?
Um eine Infusion von Ysop zu machen, gießen Sie eine kleine Menge getrockneter Früchte (1-2 Teelöffel) mit heißem Wasser und lassen Sie es für ca. 10-15 Minuten bedeckt. Die Infusion sollte dreimal täglich nach dem Essen ein halbes Glas getrunken werden. Nach dem Abkühlen kann es auch zum Spülen von Hals und Zahnfleisch verwendet werden. Für einen besseren Effekt können Sie dem Ysop Salbei hinzufügen.
Ysop - Anwendung
- Ysop gegen Husten
Ysop hat entzündungshemmende, antivirale und schleimlösende Eigenschaften, dank derer es alle Erkrankungen der oberen und unteren Atemwege wie Erkältungen, Grippe, Bronchitis, Lungenentzündung und Asthma bronchiale lindert und das Immunsystem unterstützt.
Es hilft, die Sekrete in Lunge und Bronchien loszuwerden, daher ist es bei anhaltendem Husten wirksam. Diese Eigenschaften von Ysop wurden bereits von Hippokrates erkannt, der es Patienten bei Katarrh der oberen Atemwege verschrieb. Das Spülen des Mundes mit einer Ysop-Infusion hilft wiederum bei Halsschmerzen und Angina.
- Ysop für die Verdauung
Ysop fördert die Sekretion von Magensäften und stimuliert die peristaltischen Bewegungen des Darms. Daher wird es häufig bei Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Blähungen und Verstopfung eingesetzt. Es hat auch eine diastolische Wirkung.
Darüber hinaus hilft es, das Sättigungsgefühl länger aufrechtzuerhalten, weshalb es als Hilfsmittel beim Abnehmen empfohlen wird. Ysop-Kraut hat eine positive Wirkung auf die Darmbakterienflora, lindert Durchfall und hilft, das Gleichgewicht in unserem Körper wiederherzustellen, z. B. nach einer Antibiotikatherapie.
- Ysop, um sich zu beruhigen
Wenn Ysop unter ärztlicher Aufsicht angewendet wird, kann es den Blutdruck wirksam senken. Darüber hinaus wirkt das Öl dieses aromatischen Strauchs beruhigend und entspannend. Sie sollten daher vor dem Schlafengehen ein paar Tropfen davon in ein heißes Bad geben oder einen Tee mit Ysop trinken. Ysop lindert auch Neuralgien und Schmerzen, die mit der Menstruation einhergehen.
- Ysop gegen Rheuma und Mykose
Ysop Kraut lindert Gelenkschmerzen, daher wird es für Menschen empfohlen, die an rheumatischen Erkrankungen und Arthritis leiden. Es lindert die Beschwerden, die mit Verletzungen oder Verletzungen von Knochen und Gelenken verbunden sind. Ysop hat auch eine antimykotische (behandelt Fußpilz) und antiseptische Wirkung - es beschleunigt die Wundheilung und kann auch bei Verbrennungen, Schürfwunden und Blutergüssen eingesetzt werden.
Zu diesem Zweck reicht es aus, die angefeuchteten Blätter und Blüten direkt auf die Haut aufzutragen (oder durch sie in Gaze gewickelt) oder ein Baumwolltuch in den Aufguss von Ysop zu tauchen. Diese Pflanze hat auch antiparasitäre Eigenschaften.
- Andere Anwendungen von Ysop
Diese wertvolle Pflanze wird auch zur Behandlung und Vorbeugung von Diabetes verwendet, da sie die Aufnahme von Kohlenhydraten verringert und das Herpesvirus behandelt. Darüber hinaus hemmt Ysop die Sekretion von Schweißdrüsen, wirkt harntreibend und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen und regelmäßigen Menstruationszyklus bei. Sein charakteristischer Geruch (Blätter, die leicht an Minze, Blüten - Anis erinnern) stößt Motten und andere Insekten ab, und Ysop-Kompressen lindern Insektenstiche.
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Ysop - Kontraindikationen
Zu viel Ysop kann gesundheitsschädlich sein. Es wird angenommen, dass eine sichere Menge für ätherisches Öl (die am stärksten kondensierte Form von Ysop) 15 bis 20 Tropfen beträgt. Übermäßig hohe Dosen von Pinocampon und Isopinocampon in Ysop haben toxische Eigenschaften und können Anfälle (daher kann es nicht von Personen mit Epilepsierisiko eingenommen werden) und Vaginalblutungen verursachen. Aus diesem Grund sollte es nicht von schwangeren Frauen angewendet werden, da zu hohe Dosen zu Fehlgeburten führen können.
Ysop - Verwendung in der Küche
Dank seines charakteristischen bitter-säuerlichen Geschmacks und seines starken Aromas, das an Kampfer oder Anis erinnert, eignet sich Ysop auch hervorragend als Gewürz in der Küche, insbesondere für milde Gerichte.
Aufgrund seiner verdauungsfördernden Eigenschaften kann es auch erfolgreich Fleischmarinaden sowie schwer verdaulichen Hülsenfrüchten zugesetzt werden. Ysop Kräuter und Öl werden auch als Gewürz für Weine und Liköre verwendet. Ysop Blumen sind auch essbar und können zu verschiedenen Arten von Salaten hinzugefügt werden.
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