Honig: Der Nährwert und die heilenden Eigenschaften von Honig

Honig stärkt das Herz, beruhigt die Nerven, belebt das Gehirn und heilt Wunden. Es hat antibakterielle Eigenschaften - es bekämpft einige Bakterien besser als Antibiotika. Darüber hinaus eignet sich Honig hervorragend als Kosmetik. Es lohnt sich, Honig in das Tagesmenü aufzunehmen. Überprüfen Sie, welche anderen Nähr- und Heilwerte Honig hat.

Honig ist nicht nur lecker, er hat auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Denn welche andere Behandlung, verdünnt und kalt serviert, wirkt gegen Durchfall und eine konzentrierte und leicht erwärmte Behandlung bekämpft Verstopfung und verbessert die Verdauung?

Honig wirkt bakterizid

Der Vater der Medizin, Hippokrates, verdankt 111 Jahre seines Lebens dem Konsum großer Mengen Honig. Es wird gesagt, dass Pythagoras auch dieses Getränk des Alters erlebte. Zwar hat die moderne Forschung den Einfluss von Honig auf die Langlebigkeit nicht bestätigt, aber nicht alle Substanzen aus dem Bienenstock wurden vollständig entschlüsselt und getestet.

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Enzyme sind in Honig von großer Bedeutung. Sie kommen hauptsächlich aus den Speicheldrüsen von Insekten. Honig enthält Wasserstoffperoxid - eine Substanz mit bakteriostatischen Eigenschaften in einer 3% igen Lösung, die als Wasserstoffperoxid bekannt ist. Die antibiotische Aktivität von verdünntem Honig ist 6- bis 220-mal höher als die von unverdünntem Honig.

Andere Antibiotika, die von Bienen produziert und von ihnen in Honig eingebracht werden, sind Lysozym, Inhibin (seine Honigtauhonige von Nadelbäumen, Kalk- und Buchweizenhonige von Bienenhäusern über 1000 m über dem Meeresspiegel enthalten am meisten) und Apidicin. Sie wirken beispielsweise auf: grampositive Kokken wie Staphylokokken und Streptokokken sowie gramnegative Bazillen.

Darüber hinaus wirkt Honig auf Anthrax-Bazillen, Tuberkulose, vaginale Trichomoniasis und hefeverursachende Pilze der Gattung Candida.

Darüber hinaus enthält Honig große Mengen an Mikroelementen: Kalium, Chlor, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Molybdän, Mangan und Kobalt sowie Vitamine: A, B1, B2, B6, B12, C, Folsäure, Pantothensäure und Biotin.

Honig stärkt das Herz

Achtung, herzförmig! Im Honig enthaltenes Acetylcholin stärkt die Effizienz des Herzmuskels. Das darin enthaltene Kalium wirkt sich auch positiv auf das Herz aus.

• 100 Gramm Honig versorgen den Körper mit 319 kcal.
• Die bekanntesten der Welt sind Thymianhonige aus den Hügeln Griechenlands.
• In Polen wird am häufigsten Lindenhonig gekauft. Es ist ein sehr leicht verdauliches Produkt, es ist in weniger als 2 Stunden vollständig verdaulich (zum Vergleich: Schinken in 4 Stunden).
• Honig hat lange Schönheitspflege gedient. Es ist bekannt für seine feuchtigkeitsspendenden, aufhellenden und elastisierenden Eigenschaften.
• Die im Honig enthaltene Fructose neutralisiert die Wirkung des Alkoholkonsums. Am nächsten Tag lohnt es sich, insgesamt 200 Gramm Honig in zwei Portionen zu essen.
• Wenn das geschlossene Gefäß an einem kühlen Ort gelagert wird (die am besten geeignete Temperatur beträgt 6-10 Grad Celsius), verliert es 23 Jahre lang nicht seinen Wert.

Honigmedikamente und Anreicherungsmittel sind in Zeiten erhöhter körperlicher und geistiger Anstrengung unersetzlich, mit langen, chronischen Krankheiten, Erschöpfung, Mangel an Mineralien und Spurenelementen. Sie werden vor allem für Kinder, ältere Menschen und Personen mit unangenehmen Symptomen der Menopause empfohlen. Sie sind in der Lage, die Immunkräfte des Körpers schnell zu stärken, den Appetit zu steigern.

Behandlung mit Bienengift

Bienen stechen in Notwehr und ... sie bezahlen es mit ihrem Leben. Zusammen mit dem getriebenen Stich verlieren sie ihren eigenen Verdauungstrakt. Der erste Kontakt mit dem Gift ist unangenehm - es gibt Schwellungen und Rötungen. Mit der Zeit werden Menschen resistent gegen Stiche und können nur für Allergiker gefährlich sein. Bienengift ist ein äußerst starkes Antibiotikum. Die Behandlung damit, d. H. Die Apitoxin-Therapie, gewinnt immer mehr Unterstützung. Wirksam gegen Rheuma, Arthritis und Rheuma, wird es auch zur Behandlung von Neurosen, Neuralgien, Bluthochdruck und Hauterkrankungen eingesetzt. Die besten Ergebnisse werden dank der Behandlung direkt im Bienenhaus erzielt.

Mit Kräutern angereicherter Honig

Selbst wenn Sie Skeptikern glauben, dass Honig in erster Linie einfacher Zucker ist, der nach der neuesten Theorie Gift für den Körper ist, ist er in vielen Situationen unersetzlich. Wenn wir die Schlaflosigkeit satt haben, stellt ein wenig in Wasser gelöster Honig oder Honigbonbons schnell den Schlaf wieder her. Es ist gut, Honigtropfen bei sich zu haben, wenn Sie müde sind. Die Glukose, die sie enthalten, regeneriert sofort das müde Gehirn und Herz. Der medizinische Wert von Honig wird durch Anreicherung mit Kräuterkonzentraten erhöht. Die Zugabe von Apfelbeere regt den Appetit an, senkt den Blutdruck; Brennnessel - verbessert den Stoffwechsel und die Arbeit der Bauchspeicheldrüse. Honig mit Zitronenmelisse wirkt beruhigend und diastolisch, Huflattich wirkt schleimlösend, entzündungshemmend und antibakteriell.

Probieren Sie es aus: Kräuterhonig. Wie werden diese natürlichen Bienenprodukte verwendet?

Honig, Propolis, Gelée Royale, Pollen

Honig ist nicht der einzige Schatz, den fleißige Bienen produzieren. Gelée Royale stammt aus dem Bienenstock, der einst als Allheilmittel für viele Krankheiten galt. Heute ist es seit langem bekannt (es erhöht den Cholesterinspiegel im Blut) sowie aus Pollen, d. H. Bienenbrot. Dieses modische Produkt ist reich an Eiweiß, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Das aus dem Bienenstock entnommene Wachs wird in über 40 Branchen verwendet (von Kosmetika über Pharmazeutika bis hin zur Farbenherstellung). Ein Hitprodukt aus dem Bienenstock ist seit vielen Jahren Propolis, ein biologisch reicher Bienenkitt mit einer starken antibakteriellen und regenerierenden Wirkung.

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Honigheilende Eigenschaften

• beschleunigt die Wundheilung
• reduziert das Risiko von Keloiden
• heilt Magengeschwüre (Manukahonig aus Neuseeland ist dafür besonders geeignet)
• wirkt gegen Durchfall
• senkt den Blutdruck
• hemmt atherosklerotische Prozesse
• heilt Erkrankungen der Leber und der Gallenwege
• Es ist gut gegen Erkältungen, Probleme mit dem Hals
• beruhigt die Nerven, hilft Ihnen beim Schlafen
• Gleichzeitig regt es das Gehirn zur Arbeit an (dank Glukose, dem Brennstoff für graue Zellen).

Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften von Honig:

• Goldrutenhonig
• Rapshonig
• Buchweizenhonig
• Limettenhonig
• Honigtau Honig
• Heidehonig
• Manuka-Honig

Sehen Sie im Video, welche Eigenschaften jede Honigsorte hat

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Quelle: Dzień Dobry TVN / X-Nachrichten

Autor: Zeit S.A.

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