Warum können Sie Fettleibigkeit nicht "abnehmen"?

Seit Jahren beschäftige ich mich mit Diätetik und kenne die Statistiken der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gut. Sie erinnern uns daran, dass Fettleibigkeit pandemische Ausmaße angenommen hat und dass Komplikationen der Fettleibigkeit eine der häufigsten Todesursachen in der Welt sind! In den USA beispielsweise verursacht die Sterblichkeit aufgrund von Übergewicht bis zu ⅕ aller Todesfälle. Meiner Meinung nach ist das wichtigste Problem jedoch die kaskadierende Zunahme der Zahl der Menschen, die an Fettleibigkeit leiden.

Laut WHO ist die Zahl der übergewichtigen Menschen in den letzten 40 Jahren statistisch von 330 Millionen auf 462 Millionen gestiegen. Im Gegensatz dazu leiden Menschen an Fettleibigkeit von 105 Millionen bis 641 Millionen!

Fettleibigkeit in historischer Perspektive

Lebensmittel waren für den größten Teil der menschlichen Bevölkerung ein knappes Gut. Seit Hunderten von Jahren ist die Menschheit selten zufrieden. Jetzt hat sich die Situation um 180 Grad geändert. Es ist kein Problem mehr, sich für umgerechnet 5 Euro pro Tag zu ernähren. Dies ist der Satz für eine Stunde durchschnittlich bezahlter Arbeit. Im Vergleich zu unseren Vorfahren, die den ganzen Tag arbeiten mussten, um Nahrung zu verdienen, ist der Unterschied kolossal.

Fettleibigkeit hat die Menschheit jedoch seit prähistorischen Zeiten begleitet. Die ersten archäologischen Funde zeigen die Silhouetten von Menschen mit höherem Körpergewicht. Ein Beispiel ist die Venus von Willendorf. Im Laufe der Jahrhunderte wurden Menschen mit Adipositas unterschiedlich wahrgenommen. Im Mittelalter galt Fettleibigkeit als Zeichen von Wohlstand und hohem sozialen Status. Andererseits wurden im Barock fettleibige Menschen sogar verehrt, indem sie auf den Gemälden vieler herausragender Maler auftraten, einschließlich. Rubens.

Im Laufe der Zeit stellte sich jedoch heraus, dass übermäßiges Körpergewicht nicht nur ein Zeichen für Wohlstand ist, sondern auch eine ernsthafte Belastung für den Körper darstellt. Die Worte des alten Denkers Hippokrates wurden ausgegraben, der bereits zwischen 460 und 375 v. Chr. Feststellte, dass "plötzlicher Tod bei Menschen, die von Natur aus fettleibiger sind als bei Menschen, die dünn sind, häufiger vorkommt". Aber erst 1650. Tobias Vanner verwendete den Begriff "Fettleibigkeit", was im Lateinischen (Fettleibigkeit) "jemand bedeutet, der nach dem Essen rundlich geworden ist".

Die größten Fortschritte beim Verständnis der Ursachen und Folgen von Fettleibigkeit wurden jedoch in den letzten 20 Jahren erzielt, da Fettleibigkeit als Krankheit anerkannt und von der WHO in die internationale Liste der Krankheiten und Gesundheitsprobleme aufgenommen wurde. Und das liegt unter anderem daran Bestimmung von biologisch aktiven Verbindungen, die von Fettgewebe produziert werden. Ein wichtiges endokrines Organ (das den gesamten Organismus betrifft), nämlich Fettgewebe, kann zur Entwicklung vieler Krankheiten beitragen, insbesondere der sogenannten Zivilisationskrankheiten.

Zeitgenössische Fettleibigkeit ist eine komplexe chronische Krankheit. Es wird durch viele Umwelt-, Stoffwechsel-, psychologische und hormonelle Faktoren verursacht, einschließlich Störungen in der Arbeit von Hunger- und Sättigungshormonen. Zeitgenössische Fettleibigkeit führt zu etwa 50 schweren, anderen schweren Krankheiten, inkl. Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Krebs, Herzerkrankungen, Arthrose. Und vor allem wird Fettleibigkeit an sich nicht ohne angemessene Behandlung verschwinden.

Zeitgenössische Fettleibigkeit ist nicht länger ein Symbol für gute Geburt, "volle Schüssel" und "gute Ernährung". Fettleibigkeit "fordert ihren Tribut" sowohl in reichen arabischen als auch in armen afrikanischen Ländern, die bisher mit Hunger in Verbindung gebracht wurden. Und fettleibige Menschen gehen, obwohl fett, oft in einem Zustand extremer Unterernährung mit minimalen Mengen an Nährstoffen im Körper zu Ärzten.

Wissenswert

Was macht immer mehr übergewichtige Menschen?

Einfacher Zugang zu verarbeiteten, zucker- und fettreichen Lebensmitteln, die Sie dazu bringen, mehr zu essen, als Sie wirklich brauchen.
Begrenzung des Verkehrsaufkommens. Bewegungsmangel.
Genetische Veränderungen wurden von Generation zu Generation weitergegeben.
Falsche Ess- und Freizeitmuster. Kinder lernen von ihren Eltern, beobachten die Umgebung, in der sie aufwachsen, und duplizieren unangemessene Gewohnheiten.
Nicht genug Bildung. Die Zeiten ändern sich - und sie unterrichten immer noch die gleichen Fächer in den Schulen, aber es fehlt ihnen an angemessener Ernährungserziehung.

Fettleibigkeit und Essen

Stellen Sie sich vor, wir reden hier nicht über Sie. Viele Menschen scheinen den Eindruck zu haben, dass Übergewicht oder Fettleibigkeit bei ihnen nicht zutreffen, auch wenn ihr BMI (Body Mass Index) etwas anderes anzeigt. Ich erinnere mich an die Geschichte eines Busfahrers, der behauptete, er habe kein Problem, bis er wegen seiner Fettigkeit Probleme habe, sich ans Steuer zu setzen!

Ich werde das Beispiel einer Person mit Magersucht verwenden. Magersucht ist wie Fettleibigkeit eine Krankheit mit hoher Sterblichkeit. Menschen mit Magersucht fühlen sich jedoch überhaupt nicht krank! Dies ist das größte Problem.Trotz des extrem niedrigen BMI, der Gesundheitsprobleme und des Energiemangels fühlen sich diese Menschen immer noch fett und daher unattraktiv. Was viele Menschen nicht wissen, ist die Tatsache, dass Sie für den Rest Ihres Lebens mit Fettleibigkeit und Magersucht leben. Dank einer angemessenen Behandlung und Intervention von Spezialisten - Diätassistenten und Psychologen - ist es jedoch möglich, diese Menschen davon zu überzeugen, ihre Essgewohnheiten zu ändern. Auf einen neuen Pfad verweisen und Methoden und geeignete Tools anzeigen. Trotzdem bleibt der "alte Weg" für den Rest Ihres Lebens in Ihrem Kopf. Es kann ein wenig mit Gras bewachsen sein, aber der Magersüchtige kommt oft auf die Idee, wieder Gewicht zu verlieren. Eine Person mit Adipositas kann mit einem Moment der Unaufmerksamkeit auch ihren geistigen Hals verlassen und die Kontrolle über die Menge und Qualität der konsumierten Lebensmittel verlieren.

Beeinflussen Sie auch Übergewicht und Fettleibigkeit?

Wenn Sie diesen Artikel lesen, sind Sie wahrscheinlich auf dem richtigen Weg. Viele übergewichtige Menschen sind sich jedoch ihrer Krankheit und ihrer Risiken nicht bewusst. Um die Frage zu beantworten, ob dies auch für Sie gilt, verwenden Sie einfach die BMI-Formel. Eine Punktzahl von 25 bis 29 bedeutet, dass Sie übergewichtig sind. Das nennt man Zustand vor Fettleibigkeit. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Sie aus irgendeinem Grund bereits fettleibig werden. Ein Ergebnis über 30 ist fettleibig. Es ist eine Krankheitseinheit. Möglicherweise haben Sie nicht das Gefühl, dass dies auf Sie zutrifft. Das Element der Verschiebung: "Ich bin nicht an Fettleibigkeit erkrankt, ich habe nur ein Problem mit unnötigen Kilogramm”Ist in diesem Fall ein sehr häufiges Merkmal.

Ich habe jedoch sehr gute Nachrichten für Sie. Sie haben bereits die größte Arbeit geleistet und einen Samen in Ihren Kopf gepflanzt, der sprießen wird. Jetzt sollten Sie die Veränderungszyklen kennen:

1. Vorbetrachtung, d. H. Keine Absicht, in naher Zukunft Maßnahmen zu ergreifen. Du denkst bei dir:

Ich weiß nicht, ob ich etwas ändern muss.
Nichts überschattet das Vergnügen zu essen.
Manchmal dachte ich darüber nach, Gewicht zu verlieren, aber mir fehlt die Willenskraft.
Ich muss nichts ändern.

2. Kontemplation, dh Übergewicht bemerken, unter Berücksichtigung der Vor- und Nachteile einer Veränderung. Du denkst:

Oder habe ich ein Problem mit diesen Kilos?
Die Idee, ein paar Pfund abzunehmen, kommt mir in den Sinn.
Was habe ich wirklich davon, mich nicht zu verändern?
Ich mache mir langsam Sorgen über die gesundheitlichen Auswirkungen von Übergewicht.
Ich suche nach Informationen, wie man zusätzliche Pfunde loswird.

3. Vorbereitung auf eine Änderung, d. H. Feststellen, dass die Liste der Vorteile der Behandlung von Übergewicht und Adipositas länger ist als die Liste der Vorteile einer falschen Ernährung:

Es ist an der Zeit, etwas zu ändern. Genauso wie?
Sie haben bereits Schritte unternommen, um Gewicht zu verlieren.
Sie wissen, wer und was Ihnen dabei helfen kann.
Möglicherweise haben Sie bereits einen Spezialisten besucht / den Termin für die Änderung vereinbart.

4. Maßnahmen, d. H. Ergreifen spezifischer Schritte zur Verringerung des Körpergewichts.

Ich werde es jetzt machen! - Es wird gut und am sinnvollsten für mich sein.
Kilogramm zu verlieren ist für mich eine Freude und eine interessante Herausforderung.
Ich bin ruhig über die Ergebnisse.
Ich unterbreche alle Verbindungen zwischen Essen und anderen Aktivitäten.
Ich werde Familie und Freunde um Unterstützung bitten.

5. Aufrechterhaltung und Festigung neuer Verhaltensmuster.