Probleme mit der Gallenblase - wir empfehlen Ihnen, damit umzugehen

Ihre Gallenblase versagt, wenn Sie häufig Verdauungsstörungen haben, sich schwer im Magen fühlen und immer wieder zurückprallen. Ändern Sie Ihr Menü. Die Diät, die wir anbieten, hilft Ihnen, Ihre Beschwerden loszuwerden und ernstere Probleme zu vermeiden.

Signale wie häufige Verdauungsstörungen, Schweregefühl im Magen und ständiges Aufstoßen können auf die Bildung von Ablagerungen in der Gallenblase, allgemein bekannt als Gallenblase, oder in den Gallengängen, d. H. Gallensteinkrankheit, hinweisen. Es wird auch durch starke Schmerzen und Kolikanfälle im rechten Teil des Bauches, Übelkeit, Erbrechen und Sodbrennen angezeigt. Beschwerden treten am häufigsten nachts auf, mehrere Stunden nach einer herzhaften Mahlzeit aus Schokolade, Eigelb, Sahne, fettem Fleisch und Aufschnitt sowie gebratenem und gebackenem Fett. Dann zieht sich die Gallenblase zusammen und setzt so viel Galle wie möglich für die Verdauung von Fetten frei. Unter dem Einfluss einer starken Kontraktion können sich Gallensteine ​​auch zusammen mit der Galle bewegen, was zu Beschwerden führt.

Hören Sie von Gallenblasenproblemen. Dies ist Material aus dem Zyklus LISTENING GOOD. Podcasts mit Tipps.

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Gallensteine ​​der Gallenblase

Wenn sich die Steine ​​zu bilden beginnen, treten zunächst keine Symptome auf. Dies kann mehrere Jahre dauern. Die Ursachen der Krankheit sind: falsche Ernährung, reich an Fett, Cholesterin, einfachem Zucker, arm an Ballaststoffen und Lecithin. Gallensteine ​​können auch bei Menschen gebildet werden, die Fasten und drastische Schlankheitsbehandlungen anwenden. Es ist auch bekannt, dass eine Tendenz zur Gallensteinerkrankung häufig in Familien auftritt. Wenn Ihre Verwandten unter dieser Krankheit gelitten haben, nehmen Sie im Voraus einige Änderungen an Ihrer Ernährung vor. Essen Sie regelmäßig, mindestens 4-5 mal am Tag, vorzugsweise alle 2-3 Stunden. Zu lange Intervalle zwischen den Mahlzeiten fördern die Stagnation der Galle. Vergessen Sie nicht ein leichtes Frühstück. Auf nüchternen Magen enthält die Gallenblase nicht genügend Gallensäuren, um Cholesterin aufzulösen. Steine ​​können in der dichten, lang liegenden Gallenblase ausfallen. Bereiten Sie Mahlzeiten kurz vor dem Essen zu, lagern Sie sie nicht und erhitzen Sie sie nicht erneut. Sie sollten frisch und warm sein - weder zu heiß noch zu kalt. Es wird empfohlen, es in Wasser oder Dampf zu kochen und ohne Fett zu schmoren. Das Braten in Fett und Backen ist verboten, außer das Backen in Folie oder Pergament. Denken Sie daran, dass selbst die dünnsten Lebensmittel nach der Aufnahme des Fettes aus der Pfanne schwer verdaulich werden und daher eine starke Kontraktion der Gallenblasenwände und einen erhöhten Gallenfluss verursachen.

Befürworter der Naturmedizin empfehlen zwei Behandlungen, um Gallensteine ​​loszuwerden:

- Trinken Sie vor dem Mittagessen einen Esslöffel Leinöl. Am besten mit 3-4 Esslöffeln Tomaten-, Karotten- oder Rübensaft mischen, mit Petersilie, Dill und Kräutern würzen. Das Öl stimuliert sanft die Sekretion der Galle und die Entleerung der Gallenblase. Es verhindert die Bildung von Galle und die Bildung von Steinen.
- 5 Tage lang müssen Sie jeden Tag etwa 1 Liter Apfelsaft (vorzugsweise frisch gepresst) trinken. Trinken Sie am sechsten Tag nach einem leichten Abendessen (gegen 18 Uhr) ein Glas warmes Wasser mit einem Löffel Bittersalz (in der Apotheke erhältlich). Trinken Sie nach 3 Stunden ein weiteres Glas Lösung, dann eine Mischung aus 120 g Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft.

Wenn sich die Symptome der Gallenblase verschlimmern

Befolgen Sie eine strenge Diät bei Gallenkolikattacken, akuter Cholezystitis oder akuter Cholangitis.
Am ersten Tag sollten Sie nur schwachen ungesüßten Tee, gekochtes Wasser, Kräutertees (Kamille oder Minze) trinken. Wenn Sie sich besser fühlen, können Sie dünne Brei in Wasser, verdünnte Fruchtsäfte (nicht sauer), dann kleine Brei, Zwieback und Kartoffelpüree und Karotten essen.
Wenn die akuten Symptome nachlassen (nach 2-3 Tagen), fügen Sie Ihren Mahlzeiten Milch hinzu - zuerst 2-3 Esslöffel. Sie müssen sie separat kochen,
und dann mit gekochtem Grieß oder Kartoffelpüree mischen. Sie können die Milchmenge jeden Tag erhöhen.
Es lohnt sich auch, die Ernährung langsam anzureichern und nicht mehr als 2 neue Produkte pro Tag einzuführen.
Doppelhackiges mageres Geflügelfleisch, gekochtes und geriebenes Gemüse (Karotten, Rüben, Sellerie, Petersilie), frischer magerer Hüttenkäse, etwas Sahne, gedünstete Äpfel sowie Obst- und Gemüsesäfte werden gut vertragen.
Dann können Sie hochwertigen Aufschnitt, abgestandenes Brot mit etwas Butter, Gemüsesuppen mit kleinen Grütze (Manna, Masuria) und gekochtes mageres Fleisch, z. B. Hühnerbrust in Gemüse, essen.

Eine Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist, hilft bei Gallenblasenproblemen

Bereichern Sie das Menü mit Produkten, die Vollkornbrot, dicke Grütze, Müsli sowie Gemüse und Obst enthalten (essen Sie mindestens 50 Gramm pro Tag).
Empfohlen: Karotten, Petersilie, Spinat, Rote Beete, Salat, geschälte Tomaten, Chicorée, Brunnenkresse und Gurken, Sellerie, Kürbis, grüne Erbsen. Am besten roh essen, gewürzt mit etwas Öl oder Butter.
Gerichte werden nicht empfohlen: Gerichte aus Hülsenfrüchten, Pilzen, Süßkohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Kohlrabi, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Rüben, Radieschen, Rüben und frischen Gurken.
Sie können essen: reife und nicht zu saure Früchte, geschält. Beeren (Blaubeeren, Walderdbeeren, Himbeeren) werden am besten durch ein Sieb gerieben und die Birnen werden gekocht oder gebacken.
Vermeiden Sie: saure und unreife Früchte (Stachelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen).
Verwenden Sie milde Gewürze, die die Verdauung unterstützen, z. B. Dill, Petersilie, getrocknete und frische Kräuter (Majoran, Zitronenmelisse, Minze, Estragon), Zimt, Nelken, Zitronensaft.

• Kuchen mit Sahne und Schokolade aufgeben. 2-3 mal pro Woche können Sie ein Dessert essen: Obstmousse, Gelee, Gelee, Biskuit.
• Trink keinen Alkohol. Einmal pro Woche können Sie sich ein Glas Rotwein leisten. Es enthält Polyphenole, die durch Senkung des Cholesterins in der Galle die Bildung von Steinen verhindern.
• Geben Sie den Kaffee auf oder beschränken Sie sich auf eine Tasse pro Tag. Trinken Sie es nicht auf leeren Magen!
• Starker Tee, Kakao und kohlensäurehaltige Getränke werden ebenfalls schlecht vertragen.

Was ist bei Gallenblasenproblemen zu vermeiden?

Zunächst müssen Sie tierische Fette vermeiden:

• Ersetzen Sie die Creme durch Joghurt oder Kefir.
• Beschränken Sie den Verzehr von Butter (nicht mehr als einen Esslöffel pro Tag) und Eiern (bis zu 2-3 pro Woche).
• Fettkäse sind ebenfalls nicht ratsam: gelber, geschmolzener und blauer Käse.
• Sie können nur mageres Geflügelfleisch, Lendenstück, Schinken essen. Und vom Fleisch: Kalbfleisch, Puten, Huhn, Lamm, Kaninchen, Wild und mageres Schweinefleisch oder Rindfleisch.
• Essen Sie mindestens zweimal pro Woche mageren Fisch (Kabeljau, Forelle, Zander, Flunder, Barsch, Hecht, Pollock, Seehecht, Plötze).

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