Ernährungsberatung für Kinder mit Down-Syndrom

Menschen mit Down-Syndrom neigen häufig zu übermäßiger Gewichtszunahme. Viele von ihnen entwickeln Übergewicht und werden fettleibig. Die Aufklärung von Menschen mit diesem genetischen Defekt über korrekte Essgewohnheiten bereits in der Kindheit ist eines der wichtigen Elemente der Rehabilitation. Die Ernährungsunterstützung für Eltern von Kindern mit Down-Syndrom wird im Kalender 2018 mit Ernährungsempfehlungen und Rezepten für diätetische Mahlzeiten bereitgestellt, die von der "Zakątek 21" -Vereinigung herausgegeben werden.

Kinder mit Trisomie 21 des Chromosoms, einem genetischen Defekt, der allgemein als Down-Syndrom bekannt ist, werden mit einem geringeren Geburtsgewicht als ihre gesunden Altersgenossen geboren. Aber schon im Alter von 3-4 Jahren machen viele von ihnen nicht nur den Kilogrammverlust wieder wett, sondern nehmen auch zu. In der erwachsenen Bevölkerung mit Down-Syndrom tritt bei 31% Fettleibigkeit auf. Männer und 36 Prozent. Frauen.

Eines der Hauptelemente der Prävention von Übergewicht und Adipositas ist die Einführung einer angemessenen Ernährungserziehung in jungen Jahren. Um Eltern und Erziehungsberechtigte von Kindern mit Down-Syndrom bei diesen Aktivitäten zu unterstützen, hat der Verband "Zakątek 21" mit Unterstützung der PZU-Stiftung einen einzigartigen Kalender für 2018 herausgegeben, der von einem Ernährungsberater empfohlen wird. Der Kalender enthält den Kanon der "21 Gebote für gesunde Ernährung", d. H. Die wichtigsten Ernährungsempfehlungen, sowie den Rat eines Diätassistenten, inkl. wie man ein Kind ermutigt, seine Ernährung zu ändern und wie man es in einer Krise unterstützt. Der Kalender enthält auch Beispielmenüs mit Gerichten aus Gemüse und Obst der Saison. Das Menü enthält Rezepte für Gerichte, Produktgewichte und Haushaltsmaße, um die Verwendung der Diät zu erleichtern. Das veröffentlichte Menü enthält 1500 kcal pro Tag. Dies ist eine universelle Kalorienindikation für übergewichtige und fettleibige Kinder auf der sogenannten Diät. eine Reduktions- oder Schlankheitsdiät. Die Autoren des Kalenders weisen Eltern und Erziehungsberechtigte jedoch darauf hin, dass bei Auftreten eines Down-Syndroms die Ernährung von einem Spezialisten konsultiert und an den individuellen Gesundheitszustand des Kindes angepasst werden sollte.

Der Kalender ist mit farbenfrohen Obst- und Gemüselandschaften dekoriert, die die Variabilität der Jahreszeiten zeigen. Ihr Ziel ist es, Kinder zu ermutigen, kulinarische Produkte aus einer neuen Perspektive zu betrachten, die ihnen den Impuls gibt, die Realität kreativ wahrzunehmen.

Die Vereinigung der Eltern und Freunde von Kindern mit Down-Syndrom "Zakątek 21", Herausgeber des Ernährungskalenders, hofft, dass diese Veröffentlichung Familien dabei helfen wird, sich der Herausforderung zu stellen, neue Produkte und Mahlzeiten in die Ernährung ihres Kindes aufzunehmen. Auf der Website des Vereins wurde außerdem ein Forum eingerichtet, in dem Eltern Ratschläge und Ideen austauschen können, wie neue Ernährungsregeln eingeführt und Kinder zu mehr Aktivität ermutigt werden können.

Der Kalender ist kostenlos bei der Vereinigung "Zakątek 21" erhältlich.