Pfefferminze wird seit Jahrhunderten in der Küche und in der Volksmedizin verwendet. Pfefferminze wird vor allem bei Erkrankungen des Verdauungssystems empfohlen, insbesondere bei Bauchschmerzen, Blähungen und Appetitlosigkeit. In der Antike wurde eine Minzinfusion zur Linderung von Migränesymptomen empfohlen. Darüber hinaus kann es bei Hautläsionen angewendet werden, die durch Pocken oder Herpes verursacht werden. Überprüfen Sie, welche anderen Eigenschaften und Effekte Pfefferminze hat.
Inhaltsverzeichnis:
- Pfefferminze gegen Magenbeschwerden
- Pfefferminze bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege
- Pfefferminzöl gegen Husten und mehr
- Pfefferminzöl gegen Kopfschmerzen
- Pfefferminze gegen Fieberbläschen
- Pfefferminzöl - Kontraindikationen und Nebenwirkungen einer Überdosierung
- Pfefferminze - Verwendung in der Küche
- Pfefferminze - Verwendung in der Kosmetik
Pfefferminze (lat. Mentha piperita L.), auch Heilminze genannt, ist ein Kraut, dessen Eigenschaften und Wirkungen seit der Antike geschätzt wurden. Das Kraut der Pfefferminze ( Herba Menthae piperitae), Pfefferminzblätter (Folium Menthae piperitae), Öl (Oleum Menthae piperitae) und Menthol (Mentholum), das durch Einfrieren aus Pfefferminzöl gewonnen wird.
Pfefferminze gegen Magenbeschwerden
In der Volksmedizin wurden Pfefferminzblätter und Pfefferminzöl bei Magenschmerzen, Verdauungsstörungen wie Übelkeit, Verdauungsstörungen und Darmkoliken eingesetzt. Gegenwärtig werden Pfefferminzblätter in Form von Tee, Tinktur, Öl und Extrakt bei Beschwerden wie Krämpfen des oberen Gastrointestinaltrakts und der Gallenwege verwendet, da sie eine diastolische Wirkung haben und den Tonus der glatten Muskeln verringern.
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Wenn der Magen zu sauer ist, kann Minze die Symptome verschlimmern.
Die im Pfefferminzöl und vor allem Menthol selbst enthaltenen Flavonoide und Verbindungen sind für die krampflösende Wirkung verantwortlich.
Pfefferminze kann auch bei Verdauungsstörungen mit eingeschränkter Sekretion von Verdauungssäften eingesetzt werden. Pfefferminze erhöht die Menge an Magensaft, wodurch sie die Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln erleichtert.
Darüber hinaus kann es bei Gastritis und Reizdarmsyndrom eingesetzt werden.
Darüber hinaus stellt Pfefferminze die korrekten peristaltischen Bewegungen des Darms wieder her, ermöglicht die ordnungsgemäße Bewegung des Darminhalts und den Austritt von Gasen und verhindert so Blähungen.
Pfefferminze bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege
Pfefferminzpräparate können bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege, bei Cholezystitis sowie bei leichtem Leberversagen und verminderter Gallenproduktion eingesetzt werden.
Die heutige Phytotherapie empfiehlt ihre Verwendung als Hilfsmittel bei Gallensteinerkrankungen und Gelbsucht sowie in der Erholungsphase nach Hepatitis.
Pfefferminzöl gegen Husten und mehr
In der Naturmedizin wird Pfefferminzöl bei Katarrh der oberen Atemwege und Entzündungen der Mundschleimhaut eingesetzt. Pfefferminzöl kann zum Einatmen verwendet werden, um die Symptome von Sinusitis, Erkältungen und Grippe zu lindern. Es reicht aus, 3-4 Tropfen in heißes Wasser zu gießen.
Bei Katarrh der oberen Atemwege kann Minzöl auch äußerlich angewendet werden - im Bereich von Brust und Nase. Diese Praxis sollte jedoch bei Säuglingen und Kleinkindern wegen der Möglichkeit von Laryngospasmus und Bronchospasmus aufgegeben werden.
Mach es unbedingtPfefferminztee - Rezept
Gießen Sie 1 Esslöffel Blätter in 1 1/2 oder 2 Tassen kochendes Wasser und lassen Sie es 10 Minuten ziehen. Dann abseihen. Trinken Sie eine halbe Tasse 1 Stunde vor dem Essen gegen Gastritis und Anorexie. Nach einer Mahlzeit kann die Infusion als diastolisches, karminatives und choleretisches Mittel verwendet werden.
Zum Spülen von Mund und Rachen können Sie 1 Esslöffel Blätter pro 1 Tasse kochendem Wasser aufgießen.
Pfefferminzöl gegen Kopfschmerzen
Plinius der Ältere empfahl eine Infusion dieses Kraut als beruhigendes Mittel gegen Migränesymptome und zur Öffnung des Geistes (seine Schüler trugen Minzkränze). Darüber hinaus rieben die Pfefferminzblätter in die Haut. Das darin enthaltene Öl lindert Migränekopfschmerzen.
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Darüber hinaus kann Pfefferminzöl topisch als Salbe oder Lotion bei Neuralgien und Muskelschmerzen eingesetzt werden.
Pfefferminze gegen Fieberbläschen
Minzblätter in Form von Reibungen und Einreibemitteln haben juckreizhemmende, lokalanästhetische und entzündungshemmende Eigenschaften. Darüber hinaus erzeugen sie ein Gefühl der Kühle. In der Naturmedizin wird daher unter anderem empfohlen, diese zu verwenden im Laufe der Windpocken.
Pfefferminzöl hat eine ähnliche Wirkung wie Minzblätter, aber einige seiner Eigenschaften, z. B. Desinfektionseigenschaften, sind ausgeprägter, während andere viel schwächer sind. Es funktioniert am besten, wenn es als Aerosol gesprüht wird
Darüber hinaus kann Pfefferminze verwendet werden, um den Heilungsprozess von unschönen Blasen zu beschleunigen, die ein Symptom für Herpes sind. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass wässrige Minzblattextrakte die Aktivität des Herpes-simplex-Virus hemmen.
Blattextrakte Menthae piperitae in der Forschung zeigen in vitro nicht nur antiviral, sondern auch antibakteriell. Minzblätter in einer Konzentration von 0,1 bis 2,0% (Gew./Vol.) Hemmen das Wachstum von Bakterien wie Salmonellen Typhimurium (rot), goldener Staphylococcus und Vibrio parahaemolyticus.
Die antibakterielle Wirkung von Minzblättern wird auf Tannine und einige Bestandteile des ätherischen Öls, insbesondere Menthol und Menthon, zurückgeführt.
Einigen zufolge zeigt es auch Aktivität gegen hefeähnliche Pilze der Gattung Candida und Dermatophyten und Schimmelpilze.
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WissenswertPfefferminzöl - Kontraindikationen und Nebenwirkungen einer Überdosierung
Pfefferminzöl, oral in Dosen eingenommen, die höher als die therapeutische Dosis sind, kann Bauchschmerzen, Erbrechen und in hohen Dosen verursachen - Verstimmung und tiefer Schlaf. Aufgrund der zu starken Reaktionen, die nach einer Überdosierung auftreten können, wird es nicht allein in der Medizin angewendet.
Es wird nicht empfohlen, es allein, auch äußerlich, zu verwenden, da es in einigen Fällen zu Reizungen und Rötungen der Haut führen kann. Daher ist es besser, es beispielsweise mit Olivenöl oder Mandelöl zu verdünnen.
Es sollte bei älteren Menschen oder kleinen Kindern mit Vorsicht angewendet werden. Schwangere sollten es nicht verwenden.
Pfefferminze - Verwendung in der Küche
In der Lebensmittelindustrie werden aus Pfefferminze Pfefferminzbonbons und einige Liköre sowie Kaugummis hergestellt.
In der Küche können diese kühlenden und erfrischenden Blätter Limonade oder anderen Getränken zugesetzt werden, um Ihren Durst bei heißem Wetter zu stillen. Frische, grüne Minzblätter können auch zu Hüttenkäse und Salaten hinzugefügt werden. Außerdem schmecken sie gut mit Kartoffeln und Lamm.
Minzblätter sollten an einem luftigen und schattigen Ort und nach dem Trocknen in luftdichten Behältern gelagert werden, damit der Rohstoff sein ätherisches Öl nicht verliert.
Pfefferminze - Verwendung in der Kosmetik
Pfefferminze wird auch in der Kosmetik verwendet. Aufgrund des hohen Mentholgehalts ist es Bestandteil von Zahnpasten und Mundwässern.
Äußerlich angewendetes Öl und Menthol können bei überempfindlichen Menschen Nesselsucht, Juckreiz und Stauung verursachen.
Pfefferminze kann auch zur Haarpflege verwendet werden. Geben Sie einfach ein paar Tropfen des ätherischen Öls dieser Pflanze in eine Flasche Haarshampoo, um hartnäckige Schuppen zu entfernen. Andererseits beschleunigt das direkt in die Kopfhaut einmassierte Öl das Haarwachstum.
Pfefferminzöl ist auch ein bewährtes Mittel gegen rissige Lippen. Das Öl macht die Haut trockener Lippen weich und glatt und kühlt sie leicht ab.
Außerdem wird Pfefferminzöl aufgrund seines erfrischenden Duftes zur Herstellung von Parfums, Kölnischwasser und Duftkerzen verwendet.
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Literaturverzeichnis:
- Kędzie A., Wirkung von Pfefferminzöl (Oleum menthae piperitae) auf anaerobe Bakterien, "Postępy Fitoterapii" 2007, Nr. 4
- Kania M., Baraniak J., Grys A., Kräutermedizin und Ernährungsempfehlungen nach St. Hildegard von Bingen. Th. II, "Fortschritte in der Phytotherapie" 2014, Nr. 2
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Heilpflanzen und ihre praktische Anwendung, Verlagsinstitut der Gewerkschaften, Warschau 1987
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