Essen unter Kontrolle oder gefährliche ORTHOREXIE

Die Konzentration auf gesunde Ernährung und eine richtige Ernährung kann zu Orthorexie führen, einer Krankheit, die den Körper und die Psyche auslöscht. Orthorexie ist gefährlich, weil sie unmerklich ins Leben einbricht. Es gibt eine feine Linie zwischen übermäßig gesunder Ernährung und Orthorexie.

Auf den ersten Blick scheint es sehr wünschenswert zu sein - wir möchten uns gesund ernähren, aber wenn wir viel Zeit mit Einkaufen verbringen, die Etiketten und Inhaltsstoffe von Produkten im Detail studieren, streichen wir fast alles aus der Ernährung, weil es ungesund erscheint. Die meiste Zeit konzentrieren wir uns darauf, ein Menü zu entwickeln, das gesund ist, und das bedeutet, dass wir bereits ein Problem haben.

Patienten mit Orthorexia nervosa konzentrieren sich ausschließlich auf die Ernährung

Es sei daran erinnert, dass es bei der Ernährung nicht nur um Kalorien, Vitamine, Mineralien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine geht, sondern auch darum, Gerichte zu essen, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und die Zeit zu genießen, die für die Zubereitung und das Essen von Mahlzeiten aufgewendet wird. In eine Situation zu bringen, in der anstelle eines der Elemente unserer Zeit ein Punkt entsteht, um den sich alles andere dreht, ist der Moment, in dem wir jedoch in Betracht ziehen sollten, die Hilfe eines Spezialisten in Anspruch zu nehmen. Das Gleiche gilt, wenn Arbeit wichtiger wird als der Zweck, dem sie dient, nämlich ein zufriedenstellendes Leben für sich und Ihre Lieben zu gewährleisten. Menschen mit Orthorexie, die keine Behandlung durchführen, sind in der Regel entfremdet und von ihrer Umgebung ausgeschlossen. Sie verschulden sich, weil sie ihre Arbeit kündigen. Besonders anfällig für Orthorexie sind diejenigen, die empfindlich sind und von denen in der Kindheit viel verlangt wurde. Sie konzentrieren sich auf die Ernährung, weil niemand sie kontrollieren kann. Sie entscheiden selbst, was sie essen wollen. Dies ist etwas, über das sie die absolute Kontrolle haben können, obwohl es tatsächlich das Essen ist, das sie regiert

Laut der Expertin Barbara Bartel, Psychologin und Psychotherapeutin am ALFA-LEK Medical Center in Warschau

Priorität: Heilung der Seele

Die Behandlung der Krankheitssymptome allein reicht nicht aus. Die Ursache muss behoben werden und sie steckt im Kopf. Leider gehen Patienten sehr selten zu einem Psychiater. In ihrem Fall ist eine Psychotherapie notwendig, damit sie die Ursache ihrer Probleme loswerden und ihre kranke Seele heilen können. Das Wichtigste für den Erfolg ist, dass Sie Hilfe benötigen. Dies ist der halbe Erfolg einer Therapie, die durchgeführt werden sollte, während der Körper mit Nahrungsergänzungsmitteln gestärkt wird, die Vitamine, Eisen und andere wichtige Nährstoffe enthalten.

Orthorexie kann zum Tod führen

Unbehandelte Orthorexie kann wie Magersucht sogar zum Tod führen. Ärzte haben noch nicht viele Patienten, weil Fanatiker einer gesunden Ernährung zutiefst davon überzeugt sind, dass sie die einzigen sind, die sich richtig ernähren können und eine der wenigen sind, die wissen, wie sie richtig auf ihre Gesundheit achten können.
Orthorexie ist eine Krankheit der reichen Gesellschaften. Wie Anorexie und Bulimie betrifft es am häufigsten Frauen. Es wird viel über gesunde Essgewohnheiten und die Notwendigkeit gesprochen, ungesunde Lebensmittel von der Speisekarte zu streichen. Wie sich herausstellt, kann es weh tun, sich zu sehr auf Ernährung und richtige Ernährung zu konzentrieren.

Es kann bereits Orthorexie sein, wenn:

»Das Nachdenken über Lebensmittel nimmt die meiste Zeit in Anspruch
»Kümmert sich mehr um die Qualität und Zubereitung als um den Geschmack
»Was gegessen wird, wird detailliert analysiert, das Menü ist im Voraus geplant
»Die Mahlzeiten werden eifrig alleine gegessen und immer selbst zubereitet
»Trotz gesünderer Ernährung verbessert sich die Lebensqualität nicht
»Es gibt ein Gefühl der Überlegenheit gegenüber Menschen, die einfach alles essen
»Reue tritt auf, nachdem eine der Ernährungsregeln verletzt wurde